Kroupy z ječmene jsou jedinečnou zásobárnou vitamínů a minerálů, obsahují mnoho látek nezbytných pro tělo. Ječmenová kaše je nejchutnější v mléce. Pokud držíte dietu, můžete vařit ve vodě.
Je to nutné
- - ječné krupice 1 polévková lžíce;
- - mléko 2 lžíce;
- - voda 2 lžíce;
- - cukr podle chuti (přidám 3 lžíce);
- - sůl 1 lžička
Instrukce
Krok 1
Ječmen myjeme do průhlednosti. Naplňte vodou a položte malý oheň.
Krok 2
Když voda prakticky odteče, přidejte mléko. Osolíme, podle chuti přidáme cukr. Vařte na mírném ohni.
Krok 3
Když se mléko úplně nerozvarilo, je vhodné vyjmout kaši ze sporáku. To znamená, že mléko by mělo být viditelné 1-2 centimetry nad kaší. Necháme pod zavřeným víkem deset až dvacet minut.
Krok 4
Další možnost vaření ječné kaše, která vyžaduje malé úsilí a čas. Multicooker.
Je velmi výhodné připravit snídani v multivarkě, alespoň pro mě. Krupici umyjeme, dáme do misky.
Naplňte vodou a mlékem. Osolte, případně přidejte cukr. Nastavili jsme požadovanou funkci vaření (mám mléčnou kaši, můžete si dát cereálie nebo jen kaši) a spustili jsme ji se zpožděním.
Odložený start je doba, po které se kaše začne vařit.
Ráno bude připravena lahodná aromatická ječmenová kaše.
Krok 5
Do hotové kaše lze přidat jakékoli ovoce a bobule. Moje oblíbené přísady: jablko, banán, jahoda.
