Tímto neobvyklým pokrmem můžete svou rodinu překvapit a hýčkat a obohatit svůj jídelníček. Nezapomeňte tento recept uvést do provozu.
Je to nutné
- - 600 g lilku
- - 2 mrkev
- - 1 kořen petrželky
- - 1 cibulová hlava
- - 2 rajčata
- - 300 g mletého masa
- - 4 lžíce. lžíce rostlinného oleje
- - 4 čajové lžičky cukru
- - sůl a bylinky podle chuti
Instrukce
Krok 1
Pečlivě nakrájené lilky nakrájejte na polovinu podélně a jádro se zrnky odstraňte.
Krok 2
Smažte mleté maso s jemně nakrájenou cibulí. Poté, co je maso napůl uvařené, přidáme nastrouhanou mrkev, petržel. Vařte do měkka.
Krok 3
Přidejte rajčatovou dužinu, sůl, cukr do pánve k náplni a duste další 4 minuty. Přidejte náplň a nechejte vývar na pánvi.
Krok 4
Lilky nakrájejte na tenké plátky. Rozložte na ně mleté maso a zabalte je.
Krok 5
Přeložte rolky do pánve ve vývaru a duste, dokud nejsou lilky plně uvařené.