Jak Vařit Okouna Jako Obchodník

Obsah:

Jak Vařit Okouna Jako Obchodník
Jak Vařit Okouna Jako Obchodník

Video: Jak Vařit Okouna Jako Obchodník

Video: Jak Vařit Okouna Jako Obchodník
Video: Přívlač pro začátečníky: TOP 3 nástrahy na okouna 2024, Duben
Anonim

Existuje mnoho způsobů, jak chutně uvařit ryby. Navrhuji, abyste z walleye udělali obchodníka. Toto jídlo je ideální pro každý slavnostní stůl.

Jak vařit okouna jako obchodník
Jak vařit okouna jako obchodník

Je to nutné

  • - okoun říční - 1 kg;
  • - grapefruit - 1 kus;
  • - citron - 0,5 ks;
  • - ananas v konzervách - 350 g;
  • - sójová omáčka - 2 lžíce;
  • - tekutý med - 3 lžíce;
  • - olivový olej - 50 ml;
  • - sůl.

Instrukce

Krok 1

Nejprve musíte ryby očistit od váhy. Pak vezměte nůž a odřízněte jej od ocasu k hlavě a vykuchejte vnitřnosti. Okouna důkladně opláchněte uvnitř i venku. Dále je třeba z ryb odstranit hřeben a žebra. Chcete-li to provést, odřízněte jej ze zadní strany a poté odstraňte kosti.

obraz
obraz

Krok 2

Nyní musíte udělat marinádu pro ryby. Za tímto účelem zkombinujte konzervovaný ananas a citron s grapefruitem v mixéru a nakrájejte je. Do této směsi přidejte sójovou omáčku a med. Nezapomeňte také solit a pepřit.

obraz
obraz

Krok 3

Výsledná marináda musí být nalita na ryby a vložena do chladničky. V tomto stavu by to mělo být alespoň 8 hodin. Po marinování candáta osušte a potřete olivovým olejem. Grilujeme do zlatova, asi 5 minut z každé strany. Okoun ve stylu obchodníka je připraven!

Doporučuje: