Připravit lahodný a jemný kokosový krém je tak snadné! Vaření vám bude trvat půl hodiny, ale jaký skvělý dezert se předvede na vašem stole!
Je to nutné
- Budeme potřebovat:
- mléko, smetana - každá po 200 mililitrech
- třešňový likér - 50 gramů
- želatina - 10 gramů
- vaječné žloutky - 2 kusy
- vanilkový cukr - 1 sáček
- cukr, kokos - každá 4 lžíce
Instrukce
Krok 1
Nejprve želatinu namočte do vody.
Krok 2
Nalijte kokosové vločky do teplého mléka, vařte na mírném ohni asi patnáct minut a poté přeceďte.
Krok 3
Žloutky rozmačkejte s vanilkovým a hladkým cukrem, přidejte do mléka, vařte ve vodní lázni pět minut. Poté vyjměte nádobu ze sporáku, přidejte želatinu, dobře promíchejte, ochlaďte.
Krok 4
Do voňavé směsi přidejte šlehačku, likér, vše znovu promíchejte, vložte na pár hodin do ledničky - kokosový krém by měl vychladnout.
