Ořechy s medem jsou úžasně chutná orientální sladkost, nejen velmi výživná a dokonale uspokojující hlad, ale také velmi užitečná. Obsahuje důležité stopové prvky a vitamíny, které jsou pro lidské tělo tak nezbytné. Med je navíc dobrým konzervačním prostředkem, a proto mohou být ořechy s medem skladovány velmi dlouho.
Zdravá a chutná náhražka cukroví
Nadměrná konzumace cukru je velmi škodlivá pro zdraví - o tom mluví všichni lékaři. Proto by jeho použití v potravinách mělo být vážně omezeno. Naštěstí má cukr vynikající náhražku, která nejen nepoškozuje organismus, ale naopak přináší velké výhody. Samozřejmě mluvíme o medu.
Kromě své bohaté sladké chuti má med oproti cukru mnoho dalších výhod. Obsahuje vitamíny a minerály, které jsou pro lidské tělo tak nezbytné. Med v kombinaci s ořechy je obzvláště užitečný a chutný. Tato pochoutka uzdravuje tělo a je vynikající náhražkou sladkostí a čokolády.
Proč je med s ořechy tak užitečný?
Med obsahuje vitamíny B (B2 a B6), kyselinu listovou, hořčík, železo, draslík, jód a mnoho dalších užitečných prvků. Je to velmi výživné a ideální, pokud se potřebujete rychle zotavit. Díky antibakteriálnímu účinku nebude ořechy dlouho pokazit a pochoutka bude moci potěšit sladký zub po celý rok, nebo dokonce i déle. Med navíc dokonale posiluje nervový systém, snižuje účinek stresu na tělo a chrání člověka před infekčními chorobami.
A teď o ořechech. Ořechy jsou především zdrojem nenasycených mastných kyselin, které jsou považovány za mnohem zdravější než živočišné tuky. Téměř všechny ořechy mají pozitivní vliv na mozkovou činnost, snižují hladinu cholesterolu a zlepšují fungování kardiovaskulárního systému.
Jak připravit a kde skladovat medovou směs s ořechy
Aby med s ořechy přinesl maximální užitek, musí být všechny produkty vybrány správně. Nejprve je nejlepší koupit jak med, tak ořechy ze spolehlivých a důvěryhodných míst. Za druhé, ořechy musí být čisté, bez tmavých nebo bílých skvrn na povrchu.
Za třetí, při výběru medu musíte věnovat pozornost vůni. Pravý med má silnou jasnou vůni, po zředění cukrem už nemá tak bohatou vůni.
Začtvrté, kvalitní ořechy mají koláčovou chuť bez hořkosti. Za páté, zeptejte se na „věk“ořechů. Ovoce starší než tři roky již nelze jíst.
Je docela snadné vyrobit směs medu a ořechů. Ořechy musí být vloženy do skleněné nádoby celé, aniž by byly rozřezány na kousky. Poté vše zalijte medem, nádobu pevně uzavřete víkem. Směs vždy skladujte v chladničce v dobře uzavřené nádobě.
Nejlepší je konzumovat med s ořechy každý den, alespoň jednu čajovou lžičku. Může to být s čajem nebo jiným nápojem, můžete si to jen tak. Nezneužívejte však pochoutku, která je plná kil navíc, protože med i ořechy mají velmi vysoký obsah kalorií.
Je také lepší předem zjistit, zda existuje alergie na produkty obsažené ve směsi, jinak byste si místo prospěchu mohli ublížit.
