V současné době jsou případy otravy různými druhy zeleniny, ovoce a dokonce i ořechů stále častější. Někdy šarže ořechů projde dlouhou cestou, než skončí na trhu nebo na polici v obchodě. Můžete chránit sebe a své blízké pouhým umytím před čištěním.
Instrukce
Krok 1
Mnoho lidí se mylně domnívá, že ořechy není třeba umýt, a pokud je přítomna nějaká špína nebo dokonce infekce, nebude schopna proniknout skrz skořápku. Přemýšlejte o tom, že když vezmete do rukou ořech, okamžitě na ně dostanete tuto špínu. Při dalším otevírání skořápky budete stejnými rukama sbírat chutné ovoce. A pak se ukázalo, že to, co bylo na povrchu matice, je ve vašem těle. Důkladná úprava vody proto nikdy neublíží.
Krok 2
Každou matici důkladně opláchněte pod tekoucí teplou vodou. Poté je osušte přirozeně nebo v mikrovlnné troubě. Můžete také použít spolehlivější metodu - vaření vody. Navíc můžete matice snadno otevřít. Za tímto účelem vlašské ořechy zalijeme vroucí vodou a necháme 20-30 minut. Přes vysokou teplotu nemůže voda pronikat dovnitř.
Krok 3
Když voda vychladne, lehce je promíchejte ve vodě a vyjměte. Vysušte, aby na nich nebyla voda. Nyní si můžete být nejen 100% jisti jejich bezpečností, ale můžete je také snadno otevřít nožem nebo vidličkou. To je způsobeno skutečností, že vláknitá vrstva mezi polovinami skořápek vlašského ořechu ve vroucí vodě rychle měkne.
Krok 4
Arašídy mají druhé jméno - arašídy. A skutečnost, že roste v zemi, by měla být alarmující, zda byla dostatečně dobře umyta. Navzdory skutečnosti, že vizuálně na plodech neuvidíte částice půdy, neznamená to, že jsou dokonale čisté.
Krok 5
Při nákupu arašídů ve skořápkách stačí zalít vroucí vodou. Poté lžící zamíchejte ořechy a vyjměte. Rovnoměrně rozetřete na utěrku a nechte zaschnout. Toto opatření zabije bakterie a odstraní plak z ořechů.
Krok 6
Lískový ořech - Lískové ořechy mají poměrně silnou skořápku. Nalijte ořechy vroucí vodou a nechte 5 minut. Přesuňte je a vytáhněte z vody. Nechte uschnout.
Krok 7
Kešu ořechy se prodávají již oloupané ze skořápky, protože látka bezprostředně pod skořápkou škodí pokožce a je obtížné je vyčistit. Pokud kupujete již oloupané ořechy, jako jsou kešu oříšky, vlašské ořechy, arašídy, mandle, pistácie atd., Měly by být také zality vroucí vodou a poté vysušeny.
Krok 8
Je třeba poznamenat, že po zpracování musí být ořechy odstraněny z vody, například pomocí štěrbinové lžíce nebo síta. Neodstraňujte vodu, protože na nich opět zůstanou částečky nečistot, které se usazovaly na dně mísy, ve které jste matice opláchli.