Knedlíky S Tvarohem

Obsah:

Knedlíky S Tvarohem
Knedlíky S Tvarohem

Video: Knedlíky S Tvarohem

Video: Knedlíky S Tvarohem
Video: Tvarohové knedlíky s jahodami - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 2024, Smět
Anonim

Knedlíky jsou rodinný podnik. Koneckonců, dlážděné dohromady celou rodinou, budou velmi chutné!

Knedlíky s tvarohem
Knedlíky s tvarohem

Je to nutné

500 gramů tvarohu, 200 gramů práškového cukru, 1 polévková lžíce cukru, 1 šálek mouky, 0,5 šálku vody, 1 vejce, 50 gramů másla, sůl

Instrukce

Krok 1

Tvaroh protřete sítem a smíchejte s práškovým cukrem. Rozpusťte máslo a přidejte do tvarohu. Vše dobře promíchejte.

Krok 2

Rozpusťte máslo a přidejte do tvarohu. Vše dobře promíchejte.

Krok 3

Mouku smícháme s vodou, solí, cukrem a vypracujeme tvrdé těsto. Těsto nechte 20 minut odpočívat.

Krok 4

Těsto rozbalte na tenkou vrstvu (2–3 milimetry) a nakrájejte na malé čtverečky.

Krok 5

Umístěte tvarohovou náplň do středu každého čtverce. Spojte okraje těsta a obalte ho hřebenatkou.

Krok 6

Knedlíky dáme na půl hodiny do ledničky.

Krok 7

Ponořte knedlíky do vroucí osolené vody a vařte, dokud nevyplují. Opatrně vyjměte a podávejte se zakysanou smetanou nebo džemem.

Doporučuje: