Košíčky jsou malé košíčky, které jsou často zdobeny ovocem nebo více smetany. Takový dezert je vhodný zejména na dovolenou, zejména pro děti, protože je velmi vhodný k jídlu.
Je to nutné
- - 1 vejce;
- - 7 jahod;
- - 170 g mouky;
- - 3 lžíce. lžíce teplého mléka;
- - 150 g cukru;
- - 4 lžíce. lžíce másla;
- - špetka soli a vanilinu.
- Pro krém:
- - 10 jahod;
- - 120 g měkkého smetanového sýra;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce práškového cukru;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce másla.
Instrukce
Krok 1
V hluboké misce rozmačkejte vejce s cukrem, solí a změkčeným máslem. Poté přidejte mléko, vanilin a jahody rozšlehané v mixéru. Šlehejte, postupně přidávejte mouku.
Krok 2
Připravenou homogenní hmotu rozdělte na malé plechovky. Pečte v troubě předehřáté na 180 ° C asi 20 minut. Poté vyjměte a vložte do chladničky.
Krok 3
Připravte si krém na košíčky. K tomu vyšlehejte smetanový sýr, máslo a jahody pomalou rychlostí. Přidejte cukr a znovu dobře poražte. Ozdobte košíčky krémem pomocí cukrářského sáčku a podávejte.
