Každodenní život je naplněn různými situacemi a problémy, které je třeba řešit. Hledání řešení složitých problémů často vede ke stresu, který negativně ovlivňuje celkový stav těla. Správně vybrané potraviny, které zvyšují hladinu určitých stopových prvků a hormonů v těle, pomohou vyrovnat se s tímto stavem.
Ovesné vločky se skořicí a medem. Horké a chutné ovesné vločky zlepší vaši pohodu a zvýší hladinu serotoninového hormonu. Přidejte do kaše skořici, abyste snížili emoční utrpení, a lžíci medu - jako cokoli sladkého, zlepší vaši náladu a posílí imunitní systém.
Tmavá čokoláda s mandlemi nebo mandlemi pokrytými čokoládou. V roce 2009 vědci ze Švédska dokázali, že tmavá čokoláda snižuje stresové hormony a krevní tlak. Mandle jsou bohaté na bílkoviny a mononenasycené tuky, což může pomoci snížit depresi.
Jogurt s ovocem. Řecký jogurt je dobrá volba, protože je dobrým zdrojem bílkovin a vápníku pro zlepšení vaší celkové pohody. Přidejte čerstvé bobule, čímž nejen přidáte chuť fermentovanému mléčnému nápoji, ale také očistíte tělo od oxidantů a posílíte imunitu vitamínem C.
Ořechy a dýňová semínka. Pistácie, kešu oříšky, mandle, vlašské ořechy a dýňová semínka obsahují antioxidanty a nenasycené mastné kyseliny, které snižují krevní tlak. Studie ukázaly, že pistácie mohou otupit úzkost. Vlašské ořechy obsahují omega-3 mastné kyseliny, které vám pomohou rychleji se dostat z deprese. Kešu oříšky a mandle obsahují selen, který vám povzbudí náladu. Dýňová semínka obsahují tryptofan, který zvyšuje hladinu serotoninu. Hrst ořechů každý den bude tělu prospěšná a pomůže rychle zvládnout pesimistickou náladu.
Sladké brambory (botat). Tyto brambory jsou nabité živinami, karotenoidy (antioxidanty) a vlákninou, které všechny pomáhají bojovat proti stresu.
Koktejl. Následující koktejl pomůže vyřešit problém stresu: smíchejte sójové mléko (zvyšuje hladinu serotoninu), kakaový prášek a zralý banán (draslík v banánech snižuje krevní tlak) v mixéru.
Zeleninové kari. Talíř kořeněného indického jídla může pomoci v boji proti stresu. Když mozek rozpozná kapsaicin v chilli papričkách, uvolní endorfiny - „hormony štěstí“. Kurkumin (kari koření) také chrání klíčové oblasti mozku před účinky stresu. Pokud navíc do jídla přidáte špenát, zmírní bolesti hlavy díky vysokému obsahu hořčíku.
Guacamole s mrkví. Krémové avokádo s vysokým obsahem mononenasycených tuků a draslíku snižuje krevní tlak a pomáhá receptorům v mozku zůstat citlivými na serotonin. Křupavá syrová mrkev může pomoci zmírnit stres.
Víno. Alkohol má uklidňující účinek na centrální nervový systém, snižuje krevní tlak a celkové psychologické napětí. Víno navíc obsahuje flavonoidy a antioxidanty. Pro dosažení blahodárného účinku stačí vypít nejvýše jednu sklenici vína.