V poslední době je goji berry na rtech každého. Můžete si o tom přečíst v mnoha lesklých časopisech a samozřejmě na internetu. Co je tato tajemná rostlina?
Goji berry má různá jména. Například „Chinese Dereza“nebo „Tibetan barberry“. V prodeji lze nalézt pod libovolným názvem.
Je to malý, nepopsatelný plíživý keř. Patří do rodiny lilku. Na tomto základě lze odhadnout, že goji je nejbližší „příbuzný“chilli papričky. Ale chutnají od sebe úplně jinak. Bobule, o které se diskutuje, není vůbec pikantní a není pikantní, spíše sladká.
Pokud o tom před několika lety věděli pouze obyvatelé Číny, Tibetu a Mongolska, dnes se toto zázračné bobule aktivně dováží do Ruska. Hlavní tajemství jeho zázračnosti spočívá ve složení tohoto ovoce. Obsahuje jen obrovské množství užitečných látek - více než 20 různých vitamínů, minerálů, aminokyselin, polysacharidů a dalších.
Zároveň je v něm například vitamin C přibližně 15krát více než v našich oblíbených citrusových plodech.
Není divu, že goji berry je v naší zemi každým dnem čím dál populárnější a kupující ho začínají aktivně lovit. Jedná se o vynikající a cenově dostupný zdroj různých živin, které jsou nezbytné pro každého člověka.
