Klíčem k dobré náladě, skvělému dni a dobrému zdraví je správná výživa. A všechny vitamíny se nacházejí v zelenině. Proto stojí za to naučit se vařit tento salát.
Je to nutné
- - 200 g feta sýra (nebo sýra podle chuti)
- - 1 čerstvá okurka
- - 2 rajčata
- - vykostěné olivy 70 g
- - 1 sladká paprika
- - sůl
- - rostlinný olej (olivový)
- - mletý černý pepř
- - citronová šťáva
- - listy salátu
Instrukce
Krok 1
Nejprve papriky umyjte a naočkujte. Nakrájejte ho na proužky a poté na středně velké kostky. Umyjte rajčata a nakrájejte je také na kostky, aby byly větší než papriky.
Krok 2
Poté okurky umyjte a nakrájejte na středně velké proužky nebo půlkruhy. Okurku lze také oloupat, ale je to na uvážení hostitelky. Dále vezměte sýr feta (nebo sýr, pokud jste jej vybrali) a nakrájejte ho na velké kostky. Může být větší než všechny ostatní přísady. Přidejte sýr feta s ohledem na to, že je docela slaný. Otevřeme sklenici oliv a některé z nich nakrájíme na tenké kroužky, některé olivy rozkrojíme na polovinu a jen pár jich necháme celé na ozdobu salátu.
Krok 3
Poté vložte všechny přísady do salátové mísy. Aby to na talíři vypadalo ještě chutnější a krásnější, dejte nejprve salátové listy. Poté jsme dali sladké papriky, rajčata a okurky. Posypeme nahoře olivami a velkými kostkami sýra. Náš salát dochuťte rostlinným olejem (olivovým), zalijte citronovou šťávou a přidejte koření do salátu. Sůl a pepř vydrží, aby zelenina neztratila šťávu. Nepřidáváme hodně soli, protože sýr je velmi slaný. Podávejte misku na jednom talíři. Před podáváním dobře promíchejte.
