Mikrovlnná trouba nebo mikrovlnná trouba, jak se běžně říká v každodenním životě, se stala nepostradatelným pomocníkem mnoha žen v domácnosti. Jeho velkou výhodou je rychlost a jednoduchost vaření. Nabídněte svým školákům nebo manželovi, aby vařili vaše oblíbená kuřecí stehna v mikrovlnné troubě, a oni budou mít svůj vlastní podpisový talíř, kterým vás budou hýčkat.
Je to nutné
-
- 3-4 kuřecí stehna
- 5 stroužků česneku
- sůl
- pepř podle chuti
- 2 rajčata
- 1 okurka
- 0,5 červené cibule
- 200 g salátu
- rostlinný olej na dresink
Instrukce
Krok 1
Připravte nohy. Dobře opláchněte, pokud chcete jíst kuřecí maso na malé kousky, nakrájejte je na polovinu a oddělte stehno od stehna. Posypeme kořením podle vašich představ. Můžete si připravit česnekovo-majonézovou omáčku. Smíchejte nadrobno nakrájený česnek s majonézou, dochucený solí a pepřem. Mikrovlnná trouba však zpravidla nedává tvrdou kůru, proto během vaření několikrát vyjměte nádobu s nohami z trouby a vypusťte přebytečnou tekutinu.
Krok 2
Pokud si chcete uvolnit čas například pro přípravu přílohy, vařte stehna v mikrovlnné troubě bez jakékoli omáčky.
Oloupejte několik stroužků česneku. Česnek je běžným kořením pro kuře a dává kuřecímu masu jedinečnou chuť. Stroužky česneku můžete rozřezat na poloviny a malými kousky kůže na několika místech ucpat nohy.
Krok 3
Vložte nohy do ohnivzdorné misky. Pokud existuje režim grilování, umístěte nádobí s kuřecími stehýnky na speciální dodávku. Pokud existuje režim „konvekce“, použijte jej - měli byste získat dobrou chutnou krustu. Pokud takové režimy neexistují, jednoduše spočítejte čas potřebný k uvaření nohou v mikrovlnce. V průměru s výkonem asi 700 wattů bude trvat 30 minut, než uvaříte kilogram kuřete. Jedna velká noha váží asi 350-400 gramů. Po výpočtu času spusťte kamna.
Krok 4
Máte čas na přípravu přílohy. Kuřecí stehna jsou docela vydatné jídlo; jakýkoli zeleninový salát je pro něj docela vhodný. Umyjte dvě střední rajčata, jednu velkou okurku, polovinu červené jaltské cibule a několik listů salátu. Nakrájejte zeleninu nahrubo, dochuťte solí a pokapejte rostlinným olejem.
Krok 5
Podívejte se do sklenice mikrovlnky. Pokud uvidíte, že se v nádobě nahromadila tekutina, vyjměte misku ze sporáku a vypusťte zbytečnou vodu a tuk. To pomůže vytvořit chutnou krustu na nohou. Během vaření nohou byste měli tímto způsobem misku dvakrát nebo třikrát zkontrolovat.
