Je velmi jednoduché a rychlé připravit salát, jehož jednou ze složek je mrkev v korejském stylu. Dá se koupit téměř všude, hodí se k mnoha výrobkům, a to nejen bez poškození jejich chuti, ale naopak, obohacením a dodáním pikantnosti.
Kuřecí saláty patří mezi nejoblíbenější mezi všemi masnými výrobky. Takové saláty jsou oblíbené, protože kuřecí maso lze rychle uvařit, je cenově nejdostupnější a dobře se hodí k dalším oblíbeným surovinám na saláty. Pokud si k salátu vyberete uzené kuře, nemusíte ho ani vařit.
Většina lahodných kuřecích salátů způsobuje minimální poškození postavy - lze to nazvat jedním z důvodů, proč jsou tak populární, zejména u žen. Salátové recepty mohou obsahovat různé přísady: houby, ovoce a zeleninu, chléb nebo krekry, různé omáčky a dresinky.
Saláty s korejskou mrkví a uzenými prsy budou vhodné jak na slavnostní, tak na každodenní stůl. Jsou připraveny jednoduše a poměrně rychle, vypadají krásně.
Mnoho žen v domácnosti raději vaří korejskou mrkev samostatně, ale pro urychlení procesu je možné je zakoupit v obchodě hotové. Takový salát má poměrně neobvyklou chuť - je to jakási kombinace mastné majonézy a kořeněné mrkve, která se ukazuje jako uspokojivá a mírně těžká. Ti, pro které je majonéza kontraindikována, by si měli dávat pozor na používání tohoto pokrmu.
Uzená kuřecí prsa, korejská mrkev a pepřový salát
K výrobě takového salátu budete potřebovat:
- 1 uzené kuřecí prsa;
- pár paprik - lepší masité, červené;
- 200 gr. Korejská mrkev;
- 200 gr. majonéza.
V uzených prsou oddělte maso od kostí, nakrájejte na kostky a vložte do misky na salát. Přidejte tam korejskou mrkev.
Sladká paprika je očištěna od semen a příček, nakrájena na proužky nebo kostky. Vložte do misky na salát. Salát dochuťte majonézou, vše důkladně promíchejte. Můžete přidat sůl nebo pepř. Můžete podávat hned, ale je lepší dát to na krátkou dobu do chladničky, aby byly všechny přísady správně namočené.
Kuřecí a sýrový salát
Varianta salátu, který díky korejské mrkvi a sýru vytváří kořeněnou a neobvyklou chuť. Budete potřebovat:
- 300 gr. uzené kuřecí maso, lepší než prsa;
- tvrdý sýr - 200 gr.;
- 2 kuřecí vejce, 150 gr. Korejská mrkev;
- majonéza a sůl podle chuti.
Nakrájejte kuře na jemno a promíchejte s korejskou mrkví v misce. Nastrouhejte vejce a sýr na hrubém struhadle. Přidejte majonézu a vše promíchejte. V případě potřeby zkuste přidat sůl. Do salátu můžete přidat zeleň.
