Krabí tyčinky jsou nepostradatelnou součástí různých svátků a každodenního občerstvení. Ženy v domácnosti ocení tento produkt za dostupnou cenu, kompaktnost, snadné skladování a snadné použití. Stejně jako u jiných mražených potravin musí být krabové tyčinky za určitých podmínek rozmrazeny.
Instrukce
Krok 1
První věcí, kterou je třeba při výběru krabových tyčinek hledat, je jejich vzhled a údaje výrobce. Pokud tyčinky vypadají úhledně a rovnoměrně a jejich obal obsahuje všechny potřebné informace o složení, datu a podmínkách skladování, jedná se pravděpodobně o kvalitní produkt, který po rozmrazení nepřinese nepříjemná překvapení. Upřednostňujte zabalené krabí tyčinky. Chrání je před vnějšími vlivy a zachovává původní chuť a vzhled produktu.
Krok 2
Aby krabové tyčinky neztratily svoji šťavnatost, je třeba je rozmrazit při pokojové teplotě. Vyjměte je z obalu a položte je na talíř. Nestojí za to uvolnit každou tyč z plastové fólie; je lepší ji odstranit po úplném rozmrazení produktu. Tato metoda rozmrazování je nejoptimálnější pro zachování všech užitečných a chuťových vlastností krabových tyčinek.
Krok 3
V případech, kdy je třeba hůlky rychle rozmrazit, lze použít mikrovlnnou troubu. Za tímto účelem uvolněte krabí tyčinky ze všech obalů a vložte je do misky vhodné do mikrovlnné trouby. Umístěte víko na misku a rozmrazte ji v troubě pomocí nastavení ryby. Během tohoto postupu tyčinky ztratí část vlhkosti, ale jejich chuť nebude ovlivněna.
Krok 4
Pokud nemáte mikrovlnnou troubu a potřebujete rozmrazit hůlky právě teď, můžete použít další možnost. Držte balíček krabových tyčinek na několik sekund pod tekoucí vodou. Voda by zároveň neměla být příliš horká, jinak produkt ztratí nejen užitečné vlastnosti, ale i svůj vzhled.
Krok 5
Chcete-li připravit rohlíky z krabích tyčinek, musíte je nejprve rozmrazit a poté je trochu (ne déle než minutu) držet ve vodní lázni nebo jen v páře. Tím se krabové tyčinky otevřou rychleji a lépe.