Zdálo by se, že není nic jednoduššího než vařit brambory. Dejte to, osolte a nechte to vařit pro sebe. I dítě může vařit tak jednoduché jídlo jako brambory. Ukazuje se, že všechno není tak jednoduché, musíte také umět vařit brambory. Při výrobě lahodných a chutných brambor existují některá tajemství.
Instrukce
Krok 1
Aby se brambory vařily rychleji, přidejte do vody trochu margarínu nebo másla.
Krok 2
Aby byly brambory chutnější, přidejte do vody, kde se vaří, několik stroužků česneku a bobkový list nebo kopr.
Krok 3
Při výrobě bramborové kaše použijte horké mléko, které za stálého míchání přidávejte.
Krok 4
Pokud máte rádi smažené brambory, smažte je na velmi předehřáté pánvi a po opečení plátků nejlépe solte.
Krok 5
Aby se zabránilo silnému varu brambor určených pro vinaigrettu nebo saláty, přidejte do vroucí vody trochu zelného slaného nálevu.
Krok 6
Pokud vaříte brambory v troubě, propíchněte je vidličkou, aby nedošlo k prasknutí.
Krok 7
Když dusíte brambory, přidejte cibuli, mrkev, rajčatový pretlak, petržel a celer, abyste zvýraznili chuť.
