Ti, kteří chtějí vařit chutné a neobvyklé, ale zároveň jednoduché jídlo, budou tento recept milovat. Současně pro to nejsou potřeba drahé výrobky, s největší pravděpodobností je vše ve vaší chladničce.
Někdy chcete svou rodinu potěšit neobvyklým a chutným pokrmem. Ale zároveň je velmi obtížné vybrat si, co vařit. Chci navrhnout jednoduchý, ale zároveň lahodný recept, který vaše rodina ocení.
K přípravě kuřecího filé s rajčaty a sýrem budete potřebovat:
- kuřecí řízek - asi 900 gramů;
- rajčata - tři kusy střední velikosti;
- sůl podle chuti;
- jakýkoli sýr - 180 gramů;
- černý pepř podle chuti;
- kari - podle chuti;
- sušený česnek - 1 čajová lžička;
- čerstvé zelené - 20 gramů;
- majonéza - asi 140 gramů;
- rostlinný olej - 2 čajové lžičky.
Technologie vaření
1. Kuřecí filé důkladně umyjte, osušte a ze všech stran potřete solí a černým pepřem.
2. V malém šálku smíchejte majonézu, sušený česnek, nadrobno nasekané bylinky a kari.
3. Důkladně obalte každé kuřecí filé výslednou směsí a nechte maso dvacet minut marinovat.
4. Poté vložte marinované filety do vymastené ohnivzdorné misky a na celou plochu rozložte rajčata nakrájená na tenké plátky.
5. Rajčata lehce osolte a rozložte sýr nakrájený na rovnoměrné plátky.
6. Pečeme kuřecí řízek se sýrem a rajčaty v troubě třicet pět minut, ne déle.
