Kuřecí maso - dietní maso, prsa je obzvláště užitečné. Prsní filé obsahují minimum cholesterolu, velké množství bílkovin, nízký obsah tuku a obrovské množství vitamínů. Úžasně chutné pokrmy se získávají z masa, které je tak užitečné pro zdravou výživu. Jeden z nich - kuřecí řízek se sýrem a rajčaty - je neuvěřitelně chutné, šťavnaté, jemné a zdravé jídlo. Dá se to nazvat rychlým pokrmem, protože to nevyžaduje mnoho času.
Je to nutné
- - 500 g kuřecího filé;
- - 3-4 čerstvá rajčata;
- - 150 g tvrdého sýra;
- - 2-3 cibule;
- - 2-3 lžíce majonézy se středním obsahem tuku;
- - sůl;
- - mletý černý pepř;
- - koření pro kuře,
- - 1 čajová lžička rostlinného oleje.
Instrukce
Krok 1
Připravte si všechny ingredience, které potřebujete. Umyjte kuřecí řízek, osušte. Nakrájejte na malé kousky, které jsou dlouhé osm až devět centimetrů a široké pět až šest centimetrů, silné asi jeden centimetr. Kombinujte majonézu s kořením, solí a pepřem v šálku. Směs majonézy a koření rozložte na všechny strany kuřecího filé. Nechejte filety marinovat po dobu deseti až patnácti minut, přičemž vás připraví další přísady tohoto pokrmu.
Krok 2
Umyjte rajčata, oloupejte cibuli, nakrájejte je na kroužky. Rajčata a cibule by měly mít střední velikost, aby byly kroužky malé. Nastrouhejte nebo rozemlejte sýr v kuchyňském robotu.
Krok 3
Připravte misku namazanou rostlinným olejem, vložte do ní kousky kuřecího filé. Na každý filet položte plátky cibule, ve druhé vrstvě rajčatové kroužky. Na vrstvu rajčat natřete tenkou vrstvu majonézy a posypte strouhaným sýrem.
Krok 4
Vložte kuřecí řízek do pece na asi 200 stupňů po dobu 30-40 minut. Podávejte kuřecí filé se sýrem a rajčaty jako samostatné jídlo, pokud je to žádoucí, můžete je kombinovat s takovými druhy příloh, jako je zelenina, rýže.
