V letních vedrech často chcete vypít něco chutného a chladného. Mátové nealkoholické nápoje jsou nejlepší způsob, jak se zbavit žízně a osvěžit se.
Nealkoholické Mojito
Složení:
- 6-7 lístků máty;
- 1 sklenice Sprite;
- půl vápna;
- led;
- 10–15 gramů cukru (nejlépe třtinového).
Příprava:
1. Nakrájené vápno, cukr a máta ve vysoké sklenici nebo sklenici.
2. Přidejte drcený led a rozšlehejte v šejkru nebo jen dobře promíchejte.
3. Směs dáme do sklenice, přidáme Sprite. Ozdobte vápnovým klínem a mátou.
Citrusová limonáda s mátou
Složení:
- 2 ks vápno a citron;
- 1 šťavnatý pomeranč;
- 1, 5-1, 6 litrů vody;
- malá banda máty;
- cukr podle chuti (asi 30-50 gramů).
Příprava:
1. Limetky, citrony a pomeranče dejte asi na minutu do vroucí vody. Poté osušte a tenkou a jemnou kůru odloupněte.
2. Vložte kůru do hrnce a podlejte vroucí vodou. Vylisujte šťávu z loupaných plodů do stejné pánve.
3. Přidejte cukr, promíchejte a počkejte, až se vaří, poté nápoj okamžitě vyjměte ze sporáku.
4. Nechejte vychladnout při pokojové teplotě. Poté přidejte mátu (nejprve musíte trochu pokrčit listy).
5. Vložte limonádu do chladničky.
Ledový čaj s mátou a citronem
Složení:
- 13-14 balení čaje (zelený nebo černý);
- 100 ml čerstvé citronové šťávy;
- 7 sklenic vody (3 studené a 4 horké);
- 25 gramů čerstvé mladé máty;
- 80-90 ml medu.
Příprava:
1. Čajové sáčky bez štítků a máty nalijte horkou vodu do vhodné nádoby, zavřete víko.
2. Po uplynutí asi 3 minut přeceďte čaj do sklenice nebo karafy.
3. Přidejte med a citronovou šťávu, promíchejte.
4. Nalijte studenou vodu a vložte na pár hodin do chladu.
