S příchodem multivarkáře bylo vaření mnohem jednodušší. Použití tohoto zařízení ale poněkud mění přístup k přípravě známých pokrmů. Chcete-li vařit lahodný pilaf ve vícevařiči, měli byste použít dva režimy automatického vaření.
Je to nutné
- 1. Rýže - 3 sklenice;
- 2. Maso - 0,5 kg;
- 3. Mrkev - 2 ks;
- 4. Cibule - 2 hlavy;
- 5. Voda - 4 sklenice;
- 6. Rostlinný olej - 5 lžíce. lžíce.
Instrukce
Krok 1
Opláchněte rýži několikrát a co nejdůkladněji. Nalijte olej do multivaru. Mrkev a cibuli nakrájejte na kostky. Vařte 15 minut v režimu pečení.
Krok 2
Poté, co směs cibule a mrkve získá zlatý odstín, přidejte k nim maso a zakryjte víkem. Po 5 minutách směs důkladně promíchejte. Po zaznění signálu „pečení“přidejte do směsi rýži, sůl a koření.
Krok 3
Ingredience důkladně promíchejte, přidejte vodu a zapněte režim „pilaf“. Po skončení režimu lze pokrm podávat ke stolu.
