Chutnou a zdravou pochoutku z tvarohu si můžete připravit sami.
Je to nutné
250 gramů tvarohu, 2 lžíce cukru, 2 lžíce zakysané smetany, 40 gramů másla, 100 gramů sušeného ovoce, 50 gramů tmavé čokolády
Instrukce
Krok 1
Tvaroh rozemlejte v mixéru nebo několikrát projděte mlýnkem na maso. Přidejte zakysanou smetanu, cukr a máslo a míchejte do hladka.
Krok 2
Opláchněte sušené ovoce, zakryjte je teplou převařenou vodou a nechte je 10-15 minut. Rozemlejte je v mixéru nebo je nakrájejte velmi jemně.
Krok 3
Tvarohovou hmotu ochlaďte 10-15 minut v chladničce. Plochou desku utáhněte plastovým obalem. Lžící položte na talíř a tvarujte rukama namočeným ve studené vodě. Vložte talíř tvarohových sýrů na 15 minut do mrazničky
Krok 4
Rozpusťte čokoládu na vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě, dokud nebude tekutá. Pomocí dvou vidliček střídavě namáčejte tvaroh do rozpuštěné čokolády.
Krok 5
Umístěte tvaroh na talíř nebo zabalte každý tvaroh do fólie a vložte do chladničky. Prosklené tvarohové svačiny jsou připravené k jídlu!
