Každý ví, že vody by se mělo konzumovat v množství jeden a půl až dvou litrů denně, a to pravidelně, nejen když máte žízeň. Ale jen málo lidí ví: kdy, jak a kolik tekutiny by se mělo konzumovat, aby se zlepšilo zdraví.
Odborníci na výživu a odborníci na výživu doporučují konzumovat alespoň 2 litry denně, ale tento objem není zásadní, hodně závisí na věku, tělesné teplotě, pohlaví, hmotnosti, zdraví, fyzické aktivitě a klimatu. V tomto případě je nutné rozlišit hlad od žízně a při prvním nutkání těla na svačinu vypít sklenici vody, což pomůže zabránit dehydrataci a ušetří vám nadváhu. Vodu byste měli mít vždy po ruce a používat ji podle potřeby.
Všichni víme, že sklenice vody pomůže zmírnit pocit hladu, ale navíc voda probudí metabolismus, mírně natáhne stěny žaludku a zabrání přejídání. Pití většího množství tekutin se v tomto případě nedoporučuje, protože velké množství vody vypité bezprostředně před jídlem může vést k nadýmání, tíze a obecnému nepohodlí.
Po dlouhou dobu se věřilo, že pití vody s jídlem by se nikdy nemělo dělat. To bylo způsobeno skutečností, že kapalina zředí žaludeční šťávu a ztěžuje trávení jídla. V současné době odborníci na výživu a gastroenterologové důrazně doporučují užívat několik doušků vody při konzumaci suchého jídla, aby se usnadnilo jeho polykání a trávení. Neměli byste však být horliví, je lepší se naučit důkladně žvýkat jídlo.
V poslední době byla voda po jídle přísně zakázána, bylo nutné udržovat pauzu alespoň půl hodiny. V dnešní době se věří, že pár doušků čisté, surové vody neublíží, pokud je silná žízeň. Ani zde byste však neměli zneužívat vodu. Pro ty, kteří dodržují zásady zdravé výživy, a pro ty, kteří se neomezují v jídle, je voda nezbytná. Zlepšuje metabolismus, pomáhá zažívacím orgánům, zlepšuje stav pokožky a má příznivý vliv na složení krve. Skvělou alternativou k surové vodě jsou potraviny s vysokým obsahem, jako jsou okurky, jahody, cukety, rajčata, citrusové plody a další.
