Na dovolenou do přírody chci uvařit něco jednoduchého, ale chutného. V tomto případě se mohou zachránit sendviče s mletým masem a zeleninou. Jejich chutný vzhled nenechá nikoho lhostejným.
Je to nutné
- - bochník - 1 kus;
- - brambory - 2 ks.;
- - cibule - 1 ks;
- - slepičí vejce - 2 ks.;
- - mleté kuře - 300 g;
- - rostlinný olej - na smažení;
- - sůl a pepř na dochucení.
Instrukce
Krok 1
Bochník ostrým nožem rozdělíme na 2 cm silné kousky.
Krok 2
Brambory umyjte, oloupejte a nastrúhejte na jemném struhadle. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Zeleninu lze zpracovat mixérem. Smíchejte nasekané jídlo s mletým kuřetem, přidejte sůl a pepř.
Krok 3
Beat kuřecí vejce se špetkou soli. Jemně vložte do mletého masa, promíchejte. Naneste připravenou směs na každý kus bochníku. Nechejte několik minut máčet.
Krok 4
Zahřejte pánvi s rostlinným olejem. Ponořte polotovary na povrch pánve náplní dolů. Umístěte víko na pánev a snižte teplotu.
Krok 5
Vložte hotové piknikové sendviče do kontejneru a buďte klidní, nikdo nezůstane hladový.
