Chuť kakaa je většině lidí známá od dětství; tento nápoj evokuje nostalgické vzpomínky. Kakao může ve skutečnosti tělu přinést značné výhody, protože obsahuje velké množství mimořádně cenných látek.
Instrukce
Krok 1
Kakao je docela výživné. Malý šálek nápoje vám dá pocit sytosti. Kakao zlepšuje odolnost těla a povzbuzuje, protože fazole obsahují skutečný zdroj aktivního a zdravého života. Jedna čajová lžička kakaa obsahuje něco přes dvacet kilokalorií, zatímco kousek čokolády má padesát kilokalorií. Tajemstvím kakaa je bohatství flavonoidů (rostlinných antioxidantů) a epikatechinu, které zlepšují krátkodobou paměť a mozkovou cirkulaci a snižují krevní tlak. Kakao obsahuje několikrát více epikatechinu než zelený čaj, bobule nebo červené víno.
Krok 2
Lidé, kteří pijí každé ráno šálek kakaa, mají menší pravděpodobnost srdečních problémů nebo cukrovky. Flavonoidy, které regenerují energetická centra kosterních svalů a buněk myokardu, mají takový příznivý účinek. V průmyslové výrobě se tyto látky často odstraňují z čokoládových tyčinek, protože mají hořkou chuť.
Krok 3
Kakao je bohatým zdrojem folátu, zinku a hořčíku, který uvolňuje svaly, pomáhá vyrovnat se se stresem a budovat silné kosti. Vysoký obsah železa v kakau je účinnou zbraní v boji proti anémii. Chrom udržuje hladinu glukózy v krvi na odpovídající úrovni. Každodenní konzumací kakaa se budete cítit dobře. Andandamid, který se nachází v kakau, ovlivňuje mozek a způsobuje euforii zvyšováním hladiny endorfinů. Kakao navíc zvyšuje hladinu přírodního antidepresiva serotoninu.
Krok 4
Šálek čerstvě uvařeného kakaa vás ráno může probudit o nic horší než silná vařená káva, a to díky theobrominu, stopovému minerálu souvisejícímu s kofeinem. Čokoládový nápoj šetří pálení žáhy, pomáhá ženám regulovat měsíční cyklus. Kakao neutralizuje účinky reaktivních forem kyslíku, které vedou k růstu novotvarů a poškozují buňky DNA. Nápoj pomůže udržet si čistou mysl po dlouhou dobu, protože kakao zlepšuje paměť, mozkovou cirkulaci, koncentraci. U starých a starších lidí kakao brání rozvoji demence.
Krok 5
Kakaový prášek obsahuje melanin, přírodní pigment, který chrání pokožku před škodlivými účinky ultrafialového záření. Bohatý na kakaové prokyanidiny, které jsou odpovědné za pružnost a zdraví pokožky. Kosmetologové byli schopni ocenit výhody kakaa, používá se k výrobě šamponů, které dodávají vlasům zdravý vzhled a lesk.
