Jak Si Vyrobit Domácí Estragon

Obsah:

Jak Si Vyrobit Domácí Estragon
Jak Si Vyrobit Domácí Estragon

Video: Jak Si Vyrobit Domácí Estragon

Video: Jak Si Vyrobit Domácí Estragon
Video: JAK SI DĚLÁM NEHTY? | Moje domácí manikúra (tutorial) 2024, Březen
Anonim

Tarragon je lahodný osvěžující nápoj. Není divu, že se to mnoha lidem tolik líbí. Z nějakého důvodu je každý zvyklý nakupovat v obchodech, zapomíná, že estragon lze snadno připravit doma.

Domácí estragon
Domácí estragon

Estragon je nejen úžasně chutný, ale také velmi zdravý nápoj. Faktem je, že bylina estragon, která se jinak nazývá estragon, má uklidňující a relaxační účinek na lidské tělo. To je v dnešním stresujícím životě tak důležité. Pokud vaříte estragon doma, nemusíte se starat o přirozenost a kvalitu nápoje. Získáte čistý produkt skvělé chuti, který vám pomůže nejen uhasit žízeň, ale také vám umožní chránit nervový systém, najít klidný spánek, což znamená dobrou náladu a dobrou náladu.

Příznivé vlastnosti domácího estragonu

Stojí za zmínku, že domácí estragon je nejen zcela přirozený, ale také schopný uhasit vaši žízeň lépe než nápoj z obchodu. Nákupem hotového estragonu riskujete, že produkt nasytíte různými barvivy a konzervačními látkami. Některé odrůdy tohoto nápoje mohou navíc obsahovat sladidla, která mohou nepříznivě ovlivnit fungování ledvin.

Estragon obsahuje obrovské množství vitamínů, včetně kyseliny askorbové, vitamínů A, B, D, karotenu a různých éterických olejů.

Pamatujte, že domácí estragon nemá jasně kyselě zelenou barvu. Může být buď žluto-zelená nebo tmavě zelená. Vše záleží pouze na použitém množství estragonové byliny a době vyluhování nápoje. Je škoda, že estragon se na pultech obchodů často nenachází, i když jeho cena je poměrně nízká. Průměrná cena malého podnosu vytoužené byliny je asi padesát rublů.

Pokud se estragon neprodává v obchodech ve vašem městě, nebuďte příliš rozrušení. Faktem je, že tato rostlina může být pěstována ve vašem vlastním dachu nebo dokonce jen na parapetu. Pěkné je, že k výrobě domácího estragonu není potřeba tolik trávy, stačí jen jeden podnos, samozřejmě, pokud chcete dosáhnout větší chuti a sytosti barev, je vhodné zvýšit podíl estragonu. Kromě trávy budete potřebovat sodovou vodu. Můžete si je koupit v obchodě nebo si je připravit sami pomocí sifonu.

Proces vaření domácího estragonu

Pro domácí estragon budete potřebovat:

- 1 litr perlivé vody;

- 7 lžíce. lžíce cukru;

- hrst estragonu;

- citron;

- 2 sklenice čisté vody

Proces výroby domácího estragonu začíná přípravou cukrového sirupu. Chcete-li to provést, musíte rozpustit sedm lžící cukru ve dvou sklenicích vody a pomalu míchat a přivést k varu. Sirup by měl vařit asi dvě minuty, poté je hotový, můžete jej nechat vychladnout a začít s přípravou byliny. Estragon důkladně opláchněte a poté nakrájejte. Samozřejmě je pohodlnější to udělat pomocí mixéru, ale pokud je to nutné, můžete to udělat pomocí běžného nože. Výsledkem je vonná zelená hmota.

Stojí za to si trochu pospíšit, protože nasekaný estragon je třeba včas přidat do ještě horkého cukrového sirupu. Poté nádobu zakryjte víčkem a nechte vyluhovat. Čím déle proces infuze trvá, tím bohatší bude váš budoucí nápoj. Minimální doba je přibližně jedna hodina. Poté musí být budoucí estragon filtrován. K tomu můžete použít jemné síto nebo běžnou gázu. Udělejte si čas a opatrně vytlačte všechny šťávy z trávy, protože je v ní tolik užitečných látek.

Do výsledného sladkého nálevu přidejte perlivou vodu a citronovou šťávu. To je vše, domácí estragon je připraven. Samozřejmě je mnohem příjemnější pít chlazené, proto by měl být nápoj na chvíli umístěn v chladničce, nebo k němu můžete jednoduše přidat pár kostek ledu.

Doporučuje: