Výhody žitného kvasu jsou známy již od starověku. Originální ruský nápoj nejenže dokonale uhasí žízeň, ale také blahodárně působí na stav lidských vnitřních orgánů. Kromě své jedinečné chuti se kvasu připisují léčivé vlastnosti.
Kvass je považován za nejvýživnější nápoj, jehož použití má pozitivní vliv na lidské zdraví. Žito je nepostradatelné v žáru, osvěžuje a dodává sílu. Takový nápoj je nesmírně užitečný, ale jeho účinek na tělo bude přímo záviset na složení a technologii přípravy.
Výhody konzumace žitného kvasu
Kvas domácího chleba má největší nutriční hodnotu. Tento nápoj je vyroben z krustových chlebů, sucharů a lze jej použít jak k oblékání okroshky, tak i samostatně. Aromatický kvas vyrobený z přírodních ingrediencí dobře osvěží, uhasí žízeň a zvýší účinnost.
Pravý žitný kvas, stejně jako jiné odrůdy nealkoholického nápoje, má příznivý účinek na trávení. Pomáhá odstraňovat toxiny, toxiny z těla, jedinečné složení zabraňuje reprodukci škodlivých mikroorganismů. Produkt s nezapomenutelnou chutí posiluje imunitní systém.
Žitný kvas se doporučuje pro lidi trpící nervovými poruchami a nespavostí. Nápoj bude užitečný pro hypertoniky s onemocněním srdce. Kvas také můžete a měli byste pít, pokud chcete zhubnout a obecně se starat o své zdraví.
Léčivé vlastnosti kvasu jsou vyjádřeny v obsahu vitamínů E, skupiny B, vápníku, fosforu, hořčíku a dalších látek nezbytných pro normální fungování lidského těla. Je prokázáno, že žitný kvas posiluje zubní sklovinu. Nápoj lze použít k léčbě dysbiózy ke zvýšení účinku. Žitný kvas pomáhá při pálení žáhy, nadýmání.
Komu se nedoporučuje chléb kvass
Kvas ze žitného chleba je zdrojem zdraví, dlouho se používal jako prostředek prevence nedostatku vitamínů. Je důležité, aby přírodní nápoj pomáhal zvládat závislost na alkoholu. Produkt také zmírňuje závratě, únavu. Je to dobré diuretikum a projímadlo. Je třeba mít na paměti, že kvas může zvýšit účinnost. Existují však kontraindikace pro tento zdravý nápoj.
Kvůli nízkému obsahu ethylalkoholu (obvykle ne více než 1, 2%) se žitný kvas nedoporučuje používat dětem do 3 let, kojícím matkám a těhotným ženám. Také byste neměli experimentovat a pít osvěžující nápoj pro chronickou gastritidu, zvýšenou kyselost žaludku, vředy. Kvass by neměl být používán k léčbě onemocnění jater, urolitiázy.
Při nákupu žitného kvasu, aby byl produkt prospěšný, musíte pečlivě prostudovat složení. Nápoj by neměl obsahovat konzervační látky, příchutě, barviva. Domácí kvas má největší hodnotu.
