Mexiko jsou kaktusy, vtipní muži s kníry v sombrerech a samozřejmě tequila! Existuje mnoho způsobů, jak tento nápoj konzumovat. Který Mexičané sami preferují?
Je to nutné
- tequila
- sůl
- Limetka
- Tabasco
- chilli
- rajčatový džus
- tonikum
- Cointreau
- led
- fantazie
Instrukce
Krok 1
Nejoblíbenější způsob: vezměte si sůl, dejte si trochu na dlaň, olízněte si ji, vypijte panenku tequily a snědte to celé s plátkem limetky. Sůl a mírně kyselá chuť limetky dokonale doplňují neobvyklou chuť tequily.
Krok 2
Předchozí rituál doplňuje speciální nápoj - sangrita. Sangrita je vyrobena z limetkové šťávy, pálivé chilli a rajčatové šťávy. Tequila je opilá jedním douškem a pomalu zaplavena sangritou. Tato možnost je nejběžnější ve vlasti tequily v Mexiku.
Krok 3
Dalším velmi oblíbeným a rychlým způsobem je boom tequily. Hromada tequily je pokryta dlaní a udeřena do stolu, takže nápoj „vaří“. Tequila je opilá jedním douškem a omyta tonikem.
Krok 4
Citron je nakrájen na 2 části, veškerá dužina je oloupána. Okraje výsledného „skla“jsou pokryty solí a uvnitř je nalita tequila s drceným ledem.
Krok 5
Nejznámější koktejl s tequilou je „Margarita“. Tequila se smíchá s pomerančovým likérem Cointreau, přidá se limetková šťáva, led, načež se všechny ingredience rozšlehají v šejkru. Hotová směs se nalije do sklenic.
