Cognac je ušlechtilý nápoj, jeho chuť je prostě božská, ale není levná. Můžete si ho koupit v obchodě za přijatelnou cenu, ale bude tento nápoj originální? Koneckonců, každý rok existuje více a více padělků.
Abyste se nestali obětí padělaných produktů, musíte vědět, jak při nákupu rozlišit skutečný koňak od falešného. Takto budete moci zachránit nejen své zdraví, ale možná i život.
Konzistence
Před nákupem koňaku byste měli věnovat pozornost jeho konzistenci. Tento nápoj má mastnou a hustou strukturu. Chcete-li to provést, musíte láhev otočit vzhůru nohama. Z něj by měla spadnout velká kapka a původní nápoj odtéká také ze stěn nádoby.
Výrobci často téměř úplně naplní láhev koňakem, takže identifikace padělku výše uvedeným způsobem je nemožná. Existují však i jiné metody, díky nimž bude možné vyhnout se nákupu nekvalitních produktů. Musíte obrátit láhev a podívat se na bubliny, pokud bezprostředně po této akci nejprve narostou velké a pak malé, pak můžeme říci, že se jedná o skutečný nápoj.
Nelze však jednoznačně odpovědět, je lepší se o sebe postarat ještě o něco jiného, protože poctiví producenti si nápoj nevylejou až po hrdlo. Je také důležité si uvědomit, že vysoce kvalitní koňak bude ideální, bez jakýchkoli nečistot. Pokud je v něm zákal a sediment, je lepší se ho zdržet, protože takový nápoj nelze pít.
Označení
Před nákupem koňaku byste měli pečlivě prostudovat štítek na lahvi. Mělo by být lepeno úhledně a symetricky. Drahé nápoje se vyznačují tím, že mají úlevu, na dotek připomínající bankovky. Mělo by také obsahovat informace o výrobci, expozici a další.
Nezapomeňte na přítomnost razítka pro spotřební daň, jeho absence hovoří o pašovaných nebo padělaných výrobcích. Padělky mohou mít tento charakteristický rys, ale štítek na těchto předmětech je obvykle křivý a levný na pohled. Koneckonců, pro výrobu vysoce kvalitního štítku je zapotřebí speciální tisk, který je velmi obtížné vyrobit.
Náklady
Je důležité si uvědomit, že dobrý koňak bude drahý. Z tohoto důvodu byste neměli kupovat levné nápoje, naopak nízká cena by vás měla upozornit. Koneckonců, klasická technologie pro výrobu koňaku je poměrně složitá a vyžaduje značné časové a materiálové náklady. Nejlepší je kupovat drahé nápoje ve specializovaných obchodech a nekupovat slevy v supermarketech.