Než si koupíte drahou láhev dobré whisky, zjistěte více informací o tomto nápoji. Když jsem shromáždil fakta o whisky, podařilo se mi sestavit celý seznam zajímavých a vtipných informačních poznámek o tomto silném nápoji. Víš, že…
Instrukce
Krok 1
Může být anglický název whisky psán s nebo bez „e“? A obě hláskování budou správná: whisky a whisky. Ve Skotsku píší bez „e“, v Irsku - s „e“. V USA, Kanadě a Japonsku se obě normy zakořenily. Při výběru konkrétní whisky věnujte pozornost této zajímavé vlastnosti. Bude nepřímo označovat zemi výrobce.
Krok 2
Whisky smí být hrdě pojmenováno „whisky“až poté, co zrálo v dubových sudech po dobu nejméně 3 let.
Krok 3
Single malt whisky je vyrobena z jednoho druhu obilí. Existuje více než 5 000 druhů jednosladových whisky. Směsová whisky je whisky, která se skládá ze směsi obilných whisky s několika slady.
Krok 4
Odborníci doporučují pít whisky čistou nebo mírně zředěnou vodou o pokojové teplotě. A to není rozmar a pocta módě. Je to všechno o procesech zrání, které probíhaly v dubových sudech po dobu 10-15 let. Pokud smícháte whisky s ledem nebo jiným nápojem, veškerá vůně dubového sudu a výsledek nejjemnějšího procesu zrání půjde dolů.
Krok 5
Balená whisky přestává zrát. Zraje pouze v sudech a v lahvích si jednoduše zachovává svou chuť a aroma. Pokud je na láhvi uvedeno, že whisky je stará 10 let, znamená to, že whisky zrála nejméně 10 let v dubových sudech.
Krok 6
Uzavřená láhev whisky vydrží více než 100 let a zůstane tak chutná a pitná, jako kdyby byla whisky před měsícem plněna do lahví. Po otevření lahvičky by její skladovatelnost neměla přesáhnout 5 let, ale za předpokladu, že v lahvičce zůstane alespoň polovina obsahu.
Krok 7
Nejdražší whisky je 1926 Macallan. Zbývá jen 40 lahví od jiných výrobců starších 60 let. Cena za láhev je 62 tisíc dolarů.
