Káva je velmi oblíbeným nápojem po celém světě. Podle statistik je tento produkt z hlediska počtu prodejů na druhém místě za ropou. A zemí, jejíž obyvatelé jsou obzvláště aktivní v pití kávy, je Finsko. Jaká jsou zajímavá a nečekaná fakta o tomto aromatickém nápoji?
Instantní káva se stala populární po první světové válce. Když se takový nápoj objevil na trhu v roce 1910, nezpůsobil rozruch a názory na chuť byly negativní. Válka však změnila postoj k instantní kávě. Nápoj jako tento se připravoval a pil vpředu snadněji.
Káva jako Americano vznikla během druhé světové války. Faktem je, že obvyklé espresso se často zdálo příliš silné, takže vojáci začali ředit nápoj další dávkou vody. Název Americano vznikl přímo proto, že to byla americká armáda, kdo představil módu takového nápoje.
Káva může opravdu posílit vaše zdraví. Pití nápoje pravidelně, ale dobré a nepřesahující, může snížit riziko rakoviny tlustého střeva, zlepšit trávení a pozitivně ovlivnit funkci jater. Káva je navíc diuretikum, které pomáhá odstraňovat toxické látky z těla.
Množství kofeinu ve fazolích závisí na stupni pražení. Chcete-li si vychutnat jemnou chuť nápoje, aniž byste do těla přidávali velké množství kofeinu, musíte si vybrat tmavě pražená fazole.
Nápoj ovlivňuje ženské libido. Ženy, které příliš často nepijí kávu, mohou tento nápoj užívat za účelem zvýšení sexuální touhy.
Káva ovlivňuje působení analgetik. Kupodivu pití šálku kávy zvyšuje účinek léků proti bolesti, například z aspirinu. Někteří vědci se navíc domnívají, že tento aromatický nápoj sám o sobě má analgetické vlastnosti. Tento účinek lze pocítit zejména při pití kávy po cvičení v tělocvičně nebo po dni vsedě, kdy vás začne bolet záda.
Káva snižuje autoagresi. Lidé, kteří často pijí kávu, mají menší pravděpodobnost sebepoškozování, sebepoškozování a snadněji vnímají negativní stresující účinky. Tento nápoj navíc snižuje sebevražedné sklony. To je způsobeno skutečností, že káva vyvolává aktivní produkci serotoninu a dopaminu.
S nápojem z kávových zrn musíte být opatrní, je návykový. Káva se všemi výhodami může skutečně poškodit vaše zdraví. Pokud se používá k probuzení, tónování, osvěžení, pak si lidské tělo na tento stimulant postupně zvykne. Z tohoto důvodu musí být dávka kávy zvýšena, což může nakonec vést k negativním důsledkům. Nápoj navíc obsahuje purinové alkaloidy, které ovlivňují vznik závislosti na kávě.
Nadměrná konzumace kávy má negativní dopad na psychiku. Pokud člověk vypije až 6 šálků dobré kávy denně, je nepravděpodobné, že by takové množství nápoje mohlo vážně poškodit psychiku. Káva ve velkých dávkách však může vyvolat halucinace a rozvoj paranoidní poruchy.
