Becherovka je český bylinný likér o síle 38%. Původně koncipovaný jako lék na léčbu žaludečních poruch se však postupem času tinktura přesunula do třídy alkoholických nápojů, kde se nachází dodnes. Je známo, že Becherovka obsahuje 20 bylin, z nichž 4 druhy rostou v Karlových Varech, zbývajících 16 je dováženo z jiných zemí. Názvy ingrediencí jsou uchovávány v přísné tajnosti. Koktejly Becherovka jsou rozmanité a chuťově neobvyklé. Díky své hořké chuti se dobře hodí k sladkým i koláčovým surovinám.
Je to nutné
- - becherovka;
- - led;
- - citron;
- - Limetka;
- - tonikum;
- - zázvorové pivo nebo limonáda;
- - brusinkový nebo rybízový džus;
- - třtinový cukr;
- - perlivá voda;
- - grenadinový sirup;
- - grepový džus;
- - Pomerančový džus.
Instrukce
Krok 1
Koktejl Be-Ton. Jeden z nejjednodušších a nejznámějších klasických koktejlů becherovka. Složení: becherovka 50 ml, tonikum 100 ml, citronová šťáva 10 ml. Naplňte vysokou sklenici ledem, nalijte becherovku, přidejte tonikum a citronovou šťávu. Na ozdobu použijte citronový klín nebo kůru stočenou do spirály. Má osvěžující koláčovou chuť. Pro mírnější protřepání nahraďte pomerančový džus citronovým džusem. To dodá koktejlu jemný pocit.
Krok 2
Koktejl B-Celebration. Složení: Becherovka 30 ml, jablečný likér 10 ml, zázvorové pivo nebo limonáda. Naplňte sklenici ledem, přidejte becherovku a jablečný likér, přidejte zázvorové pivo. Jako dekoraci použijte klín vápna a větvičku máty. Koktejl je lehký a osvěžující.
Krok 3
Red Moon koktejl. Složení: becherovka 40 ml, brusinkový nebo rybízový džus 10 ml, sycená nesladká voda. Naplňte sklenici ledem a nalijte becherovku a rybízový nebo brusinkový džus. Poté naplňte sklenici perlivou vodou až po okraj. Ozdobte koktejl oranžovým klínem. Chuť tohoto koktejlu je sametová a plná.
Krok 4
Oaza koktejl. Složení: Becherovka 60 ml, limetka, třtinový cukr. Vložte nakrájenou limetku do sklenice, posypte ji cukrem a rozdrťte, abyste limetku odšťavili a promíchejte s cukrem. Naplňte sklenici až po okraj drceným ledem a přidejte becherovku. Koktejl důkladně promíchejte. Koktejl je podobný mojito, ale chutná silněji a bohatěji.
Krok 5
Horký koktejl Becherovka punč. Složení: Becherovka 40 ml, citronová šťáva 10 ml, sycená neslazená voda 90 ml. V misce smíchejte becherovku, citronovou šťávu a vodu a zahřejte. Nalijte do sklenice, ozdobte plátkem pomeranče. Tento koktejl je ideální pro chladný zimní večer. Má obklopující slanou chuť.
Krok 6
Koktejl Osvěžující svěžest. Složení: becherovka 40 ml, grapefruitový džus 100 ml, tonikum. Nalijte becherovku, džus do sklenice, třetinu naplněnou kostkami ledu a do sklenice přidejte tonikum. Ozdobte koktejlovou třešničkou a plátkem grapefruitu. Lehký letní koktejl je jako stvořený pro večírek a relaxaci v přírodě i mimo město. Má neobvyklou, mírně hořkou chuť.
Krok 7
Magic Sunset koktejl. Složení: Becherovka 40 ml, grenadinový sirup 20 ml, pomerančový džus. Naplňte sklenici ledem, přidejte becherovku, džus a sirup. Během konzumace se doporučuje míchat koktejl. Ozdobte pomerančovými a jahodovými klíny. Nápoj se ukázalo být jasný a neobvyklý díky kombinaci dvou barev.
