Studenou a sladkou mléčnou pěnu s vůní vanilky a ledu milují děti i dospělí. Tento nápoj dokonale uhasí žízeň, nasytí tělo glukózou a uspokojí pocit hladu a koktejl se zmrzlinou a banánem je také vynikajícím plnohodnotným dezertem.
Příprava jídla
Mléčný koktejl s banány a zmrzlinou lze snadno vyrobit doma pomocí mixéru nebo elektrického ručního mixéru, protože není možné ručně vyrobit koktejl požadované konzistence. V takovém případě byste měli dodržovat určitá pravidla, která vám umožní připravit dokonalý dezert. Nejprve je důležité koupit přírodní mléko a dobrou zmrzlinu, která neobsahuje rostlinné přísady, které promění mléčný koktejl na nezřetelnou stratifikovanou hmotu.
Ideální volbou pro výrobu domácího koktejlu je zmrzlinový pohár. Na dvě dávky nápoje (kapacita sklenice 350 miligramů) budete potřebovat 100 gramů zmrzliny, půl litru čerstvého mléka, několik banánů a trochu cukru a mleté skořice podle chuti.
Před vařením musí být mléko předchlazeno a zcela zralé banány musí být oloupány a nakrájeny na malé kruhy. Pokud si přejete, můžete si připravit čerstvé bobule, ovocný sirup nebo krém pro silnější a krémovější koktejl.
Vaření koktejlu
Připravené banány a zmrzlina se vloží do hluboké mísy a zalejí se vychlazeným mlékem, do kterého se přidá malé množství cukru a skořice. Všechny ingredience jsou důkladně rozšlehány elektrickým mixérem nebo mixérem, poté jsou nality do vysokých sklenic a ozdobeny čerstvými bobulemi.
Můžete si také udělat koktejl s banány, zmrzlinou a pomerančovým džusem - to bude vyžadovat 100 gramů zmrzliny, 0,5 litru pomerančového džusu, 150 gramů studeného mléka a ledu. Všechny komponenty se několik minut šlehají v mixéru, poté se nalijí do sklenic a do koktejlu se přidá led. Mléčné koktejly s banánovou zmrzlinou se nejlépe připravují pomocí domácího mixéru.
Neméně populární je koktejl se zmrzlinou, banánem a sladkým sirupem. K přípravě dvou dávek budete potřebovat 200 ml chlazeného mléka, 200 gramů zmrzliny a 30 miligramů ovoce, bobulí, čokolády nebo kávového sirupu. Nalijte mléko do mixéru, přidejte sirup, rozšlehejte hmotu, přidejte zmrzlinu, nakrájejte na velké kousky a vše znovu vyšlehejte, dokud nebude hladké. Pokud je to žádoucí, může být hotový mléčný koktejl posypán čokoládovými lupínky.
