Pro milovníky mléčných nápojů můžete doporučit různé varianty koktejlu s kávou a banány - od klasického po alkoholický a s přídavkem pomeranče. Nápoj se ukáže jako vysoce kalorický, je vhodný pro snídani.
Klasická káva a banánový koktejl
Budeme potřebovat:
- 2 zralé banány;
- 2 sklenice mléka;
- 3 lžíce. lžíce cukru;
- 2 (možná trochu více) čajové lžičky instantní kávy;
- koření pro amatéra.
Oloupejte banány, nakrájejte na malé kousky, vložte do mixéru, přidejte další mléko, vyšlehejte do hladka vysokou rychlostí. Přidejte kávu, cukr, směs znovu rozšlehejte. Podle chuti můžete přidat různé koření: muškátový oříšek, skořici, chilli. Nalijte hotový nápoj do vysokých sklenic a vložte do chladničky na deset minut.
Alkoholická káva banán koktejl
Budeme potřebovat:
- 1 sklenici kávy (silné);
- 1 sklenici smetany;
- 1 banán;
- 30 ml koňaku;
- 1 čajová lžička kávy (instantní).
Nejprve uvařte silnou kávu. Ochlaďte to, šlehejte mixérem a nalijte koňak se smetanou. Vložte kostky ledu do širokého šálku a nalijte aromatickou směs. Oloupejte banán, nakrájejte na plátky, jednu stranu ponořte do kávového prachu, vložte do šálku - kávová strana by měla být nahoře. Ochlaďte hotový koktejl a ozdobte zrnkovou kávou podle vašeho výběru.
Oranžová káva banán koktejl
Budeme potřebovat:
- 1 banán;
- 1 sklenice banánově-oranžového nektaru;
- 3 čajové lžičky kávy;
- sklenice mléka.
Nalijte ovocný nektar do misek na kostky ledu, zmrazte. Zahřejte mléko, rozpusťte v něm kávu, ochlaďte. Vložte nanuky do mixéru, nalijte kávové mléko a rozšlehejte mixérem. Konzistence hmoty bude podobná rozpuštěné zmrzlině. Hotový dezert ozdobte banány.
