Candát Pečený Ve Zakysané Smetaně

Candát Pečený Ve Zakysané Smetaně
Candát Pečený Ve Zakysané Smetaně
Anonim

Existuje mnoho různých receptů na přípravu rybích pokrmů. Nakonec se takové pokrmy ukážou jak chutné, tak zdravé. Připravte okouna pečeného ve zakysané smetaně - vaše rodina ocení toto vydatné jídlo!

Candát pečený ve zakysané smetaně
Candát pečený ve zakysané smetaně

Je to nutné

  • - okoun říční - 1 kilogram;
  • - tvrdý sýr - 100 gramů;
  • - zakysaná smetana - 1 sklenice;
  • - strouhanka, mouka, bylinky, sůl - podle chuti;
  • - zelenina a máslo.

Instrukce

Krok 1

Vyčistěte ryby, střeva, opláchněte. Vysušte papírovou utěrkou nakrájenou na porce. Osolíme, rozválíme v mouce a na ostrém rostlinném oleji ze všech stran opečeme okouna - měla by se vytvořit chutná zlatohnědá kůra.

Krok 2

Rybu vložte do pekáče (potřete máslem). Na vrch nalijte rovnoměrnou vrstvu zakysané smetany smíchané se strouhaným sýrem. Posypeme strouhankou.

Krok 3

Vložte okouna do předehřáté trouby, pečte patnáct minut na 180 stupňů. Poté položte hotovou rybu na jídlo, zdobené listy salátu, podávejte, posypte nasekanými čerstvými bylinkami. Dobrou chuť!

Doporučuje: