Je dobré vařit horké sendviče, když v lednici zbývají pouze zbytky jídla, které jsou již na stole trochu trapné. Ne, nemluvím o zkaženém a málo konzumovaném jídle, ale o malých zbytcích.
K výrobě horkých sendvičů můžete použít klobásu, párky v rohlíku, slaninu nebo jiné vařené maso, sýr, rohlíky nebo chleby. Rajčata, čerstvé bylinky, česnek, okurky nebo olivy jsou také dobrým, ale není nezbytným doplňkem výše uvedených produktů.
Vaření. Pokud tedy máte malý kousek klobásy, osamělou klobásu, kousek vařeného vepřového masa, dejte masné výrobky nakrájené na tenké plátky na kousky chleba nebo chleba. Na vrch dáme nakrájený sýr, vše posypeme bylinkami, nadrobno nasekaným česnekem. Pokud máte uvedenou zeleninu, nakrájejte ji také na tenké plátky a vložte ji pod sýr.
Vaření v mikrovlnné troubě (na široké misce) v troubě (na plechu). Pokud nemáte mikrovlnnou troubu nebo troubu, můžete je vařit na pánvi, ale víko budete muset mít zavřené, jinak sendviče příliš vyschnou.
Užitečná rada. Pokud vaříte v troubě nebo na pánvi, přelijte plech nebo pánvi trochou rostlinného oleje. Chcete-li připravit horké sendviče v mikrovlnné troubě, nemusíte na talíř nalévat olej.
Musím říci, že je to vynikající jídlo pro improvizaci, v závislosti na dostupných produktech, protože houby, kuřecí filé, vařená vejce budou skvělé pro plnění těchto sendvičů …
