V letních vedrech se pruhovaná bobule - meloun - stává oblíbenou pochoutkou dětí i dospělých. Jeho sladká a šťavnatá dřeň dokonale uhasí žízeň a přináší tělu značné výhody. Jaké cenné látky obsahuje meloun a v jakém množství lze tento produkt konzumovat?
Melouny jsou ceněny nejen pro svou úžasnou chuť. Tato melounová plodina může přinést výhody lidskému zdraví díky vysokému obsahu vitamínů - skupiny B, C, PP, kyseliny listové, vlákniny, pektinu, draslíku, železa a hořčíku. Také stojí za to jíst melounová semínka s cennými oleji, které obsahují vitamín D.
Kdo může jíst meloun?
Jasně červenou dřeň velkého bobule může konzumovat téměř každý, bez výjimky. Jedinou kontraindikací bude přítomnost velkých ledvinových kamenů, musíte jíst meloun s mírou na kolitidu, problémy s močením. Doporučuje se hodovat na melounu po operaci a během období zotavení, během těhotenství a při hubnutí. Díky obsahu železa pomáhá sladký meloun vyrovnat se s anémií. Je známou skutečností, že použití červené buničiny má pozitivní vliv na účinnost. Zralé bobule zároveň nemá negativní vliv na tělo.
Při výběru melounu pečlivě zkontrolujte slupku ovoce; na něm by neměly být žádné škrábance nebo praskliny, kterými by se bakterie mohly dostat do dužiny.
Meloun má pozitivní vliv na trávicí, kardiovaskulární systém a proces krvetvorby. Buničina a šťáva chutného bobule pomáhají očistit tělo od toxinů a posílit imunitní systém. Lékaři doporučují jíst obsah pruhovaných "koulí", aby se odstranil písek z ledvin, s cystitidou, otoky. Je to proto, že meloun má dobrý močopudný účinek. Ovocné krusty se používají k léčbě bolestí hlavy jejich aplikací na spánky a čelo. Populární strava je založena na konzumaci melounů, ale můžete na ní sedět maximálně pět dní. Ve 100 gr. buničina obsahuje pouze 25 kcal., meloun pomáhá dlouho nepociťovat hlad.
Kolik melounu můžete denně sníst?
U ledvinových kamenů je nutné omezit použití šťavnatého melounu, protože dužina stimuluje pohyb formací. Můžete také jíst pochoutku pro diabetiky, kvůli nízkému obsahu sacharidů mohou tito pacienti jíst až 300 gramů. meloun denně. Stojí za to nabídnout dětem „plejtváky malé“od dvou let. V ostatních případech můžete jíst meloun tolik, kolik chcete, je důležité si vybrat bobule, které neobsahuje dusičnany.
Bezpečnost melounu můžete zkontrolovat namočením plátku buničiny do čisté vody. Pokud je bobule pěstována s dusičnany, kapalina bude narůžovělá.
Doba zrání pomůže určit bezpečnost melounu. Je méně pravděpodobné, že při pěstování obrovských bobulí byla použita hnojiva škodlivá pro lidské zdraví, pokud jste koupili plodinu melounu koncem léta nebo počátkem podzimu. Na konci jara a na začátku léta je téměř nemožné najít vodní melouny, které přirozeně rostly a dozrávaly. Tyto rostliny nemají rané odrůdy.
