Lidé věděli, že cibule je užitečná i ve dnech, kdy nemohli s jistotou říci nic o choroboplodných mikrobech, chřipce a lékařech. Během experimentu si všimli, že cibule, její slupky a džus pomáhají při různých onemocněních, dodávají tělu sílu.
Stavitelé starověkých pyramid v Egyptě, římští legionáři, starověcí Arabové a Číňané věděli o zázračných vlastnostech luku. Vědci popsali její blahodárné vlastnosti ve svých pojednáních a první lékaři aktivně využívali její zázračné vlastnosti v praxi a uzdravovali své pacienty.
Cibulová šťáva je doslova plná užitečných sloučenin a různých biologicky aktivních látek. Cibulová šťáva obsahuje více cukrů než různé druhy ovoce (hrušky a jablka). Obsahuje inulin - nejdůležitější polysacharid pro metabolismus, bílkoviny, enzymy a tuky. Nejdůležitější složkou cibule jsou alkaloidy a saponiny - jedná se o biologicky aktivní látky s neuvěřitelně širokou škálou účinků.
Esenciální oleje, vláknina, vitamíny skupiny B, C, PP, H, K, karoten. Kromě toho cibulová šťáva obsahuje užitečné minerály - hořčík, draslík, síru, vápník, železo, chlor, hliník, fosfor, kobalt, měď, mangan, fluor, nikl, zinek, chrom, rubidium. Cibulová šťáva, stejně jako samotná cibule, je nízkokalorický produkt (přibližně 38 kcal na 100 g)
100 g cibule denně doplní množství vitaminu C, které tělo potřebuje denně.
Cibulová šťáva je jedinečná v tom, že si zachovává jedinečné látky - phytoncidy, poskytuje rostlině silnou imunitní obranu, potlačuje množení a růst bakterií, virů a hub. Osoba, která používá cibulovou šťávu, také vyvíjí silnou imunitu, fytoncidy začnou chránit vaše tělo. Fytoncidy aktivně bojují proti streptokokům, záškrtu, tuberkulóze a úplavici. Jsou také schopni porazit patogeny ARVI a jiné viry.
Kromě uvedených příznivých vlastností má cibulová šťáva ještě jednu - má příznivý účinek na trávicí systém a má mírný projímavý účinek. Cibulová šťáva navíc zlepšuje chuť k jídlu a pomáhá tělu produkovat potravinářské enzymy.
Cibulová šťáva může normalizovat hladinu cukru v krvi, posílit tělo a připravit jej na chladné období. To platí pro lidi náchylné k nachlazení na podzim a v zimě. Při bronchitidě odstraňuje hlen z dýchacího systému a toxiny z buněk. Cibulová šťáva také odstraňuje toxiny z tkání a kůže, cholesterol z krve.
Cibulovou šťávu lze použít jako profylaxi i během samotné nemoci jako lék.
Při urolitiáze působí cibulová šťáva jako dobré diuretikum, odstraňuje písek a kameny z orgánů, eliminuje otoky. Cibulová šťáva je také užitečná pro hemoroidy, posiluje zuby a zrak. V počáteční fázi aterosklerózy je užitečné použít cibulovou šťávu v kombinaci s medem, taková prevence může zastavit rozvoj onemocnění. Cibulová šťáva se používá jako lék na kombinaci závažných onemocnění, jako je ateroskleróza a cukrovka.
Cibulová šťáva s medem se používá při bronchitidě - to přispívá k rychlému vylučování sputa.
Cibulová šťáva je také užitečná pro hypertrofii prostaty, hypertenzi, oční onemocnění, záněty v uších, hnisavé rány a vředy, plísňová onemocnění kůže. Cibulová šťáva se často používá v boji proti nedostatku vitamínů a chronické únavě.
