Jak Vařit Fenykl

Obsah:

Jak Vařit Fenykl
Jak Vařit Fenykl

Video: Jak Vařit Fenykl

Video: Jak Vařit Fenykl
Video: Fenykl - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 2024, Smět
Anonim

Fenyklu se lidově říká farmaceutický kopr. Jeho plody a větvičky se používají při vaření jako kořeněná přísada do jídla. Málokdo však ví, že fenykl je také vynikajícím pomocníkem při zažívacích potížích, při onemocněních horních cest dýchacích, při chřipce, při odtoku mléka od ošetřovatelky, při normalizaci menstruačního cyklu, při problémech s močením, při onemocněních ledvin, a dokonce pomáhá proti slepotě. Ale pro každou z metod aplikace musí být tato zázračná rostlina správně uvařena.

Jak vařit fenykl
Jak vařit fenykl

Instrukce

Krok 1

Na dýchací potíže nebo chřipku. Připravte infuzi 5 g sušených semen fenyklu ve sklenici vroucí vody. Zakryjte, nechte vychladnout, přeceďte. Můžete s ním pít fenyklový čaj nebo kloktat. Pokud vypijete 50 ml infuze denně, bude fenykl sloužit jako vynikající prevence proti nachlazení a chřipce.

Krok 2

S kolitidou, plynatostí, gastritidou, střevní kolikou. Vařte infuzi 1-2 čajových lžiček semen fenyklu ve sklenici vroucí vody. Jediný příjem infuze pomáhá uvolnit svaly střevního traktu a zmírnit křeče ve střevech. Klystýr 5 g suchých semen na hrnek vroucí vody (studená, napnutá) pomůže dítěti zmírnit koliku a tvorbu plynů v břiše.

Krok 3

Zvýšený přísun mléka při ošetřovatelství a normalizace menstruačního cyklu. Vařte 1-2 čajové lžičky semen ve sklenici vroucí vody. Pijte 3–4 sklenice fenyklového čaje denně (můžete ho vypít sedimentem). Fenykl má estrogenní účinek a účinkem je podobný ženskému pohlavnímu hormonu. Proto jsou menstruační cyklus a laktace stabilizovány. Fenyklový čaj se nedoporučuje těhotným ženám.

Krok 4

Pro hubnutí a snížení chuti k jídlu. Semena fenyklu, sušená nebo čerstvá, se doporučují žvýkat, aby se potlačil hlad. Druhým účinkem takového „občerstvení“na semena je diuretikum. To znamená, že lžíce semen rychle odstraní přebytečnou tekutinu z těla. Během stravy můžete vařit a pít fenyklový čaj: rozdrťte 20 g semen a zalijte je 250 ml vroucí vody. Vařte vývar po dobu 4-5 minut. Nechte 30 minut sedět. Vývar pro hubnutí je připraven.

Krok 5

Ve starověku lidé věřili, že fenykl dokonce vyléčí slepotu. To samozřejmě není daleko od pravdy, ale léčivé vlastnosti rostliny jsou použitelné pro oči. Fenyklové čajové vody se používají k vypláchnutí zánětu a na pálení a suché oči. Lžíce fenyklu stačí na sklenici vroucí vody. Oči vypláchněte odvarem a vatové tampony naneste na 5-10 minut.

Doporučuje: