Káva je skvělý povzbuzující nápoj milovaný po celém světě! Existuje mnoho receptů a metod pro jeho přípravu. Do tohoto nápoje se přidává ovoce, med a koření. Například skořice.
Je to nutné
-
- Pro černou kávu se skořicí: 1 vrchovatou lžičku
- 1/3 čajové lžičky cukru
- 1/3 čajové lžičky skořice
- Pro skořici a čokoládovou kávu: 10 gramů čokolády
- 1/3 lžíce 25% krému
- 125 ml hotové kávy
- skořice.
- Káva se skořicí: skořicová tyčinka
- led
- 35 gramů šlehačky.
- Pro skořicové latte: 1/2 lžíce instantní kávy
- 200 ml mléka
- 1/3 lžíce cukru
- špetka skořice.
Instrukce
Krok 1
Začněme černou kávou se skořicí. Nejprve musíte nalít kávu do Turka a chvíli ji držet nad ohněm, aby se káva zahřála. Poté přidejte cukr a skořici. Doplňte vodu na šálek. Pokud přirozeně vaříte pro více lidí, mělo by se množství všech složek podle podílu přirozeně zvýšit. Přiveďte obsah kura k varu a poté trochu nalijte do šálku. Poté znovu povařte a trochu odčerpejte. Tento postup je nutné opakovat 3-4krát. Výsledkem je napěněná káva.
Krok 2
Další recept je káva se skořicí a čokoládou. Musíte uvařit silnou kávu. 125 ml stačí na jednu porci. Napijte nápoj, ochlaďte a přidejte půl lžičky cukru. Roztopte kousek čokolády se 2 lžícemi vody. Poté smíchejte čokoládu, 1/3 lžíce 25% smetany, kávu a špetku skořice a nalijte do šálku.
Krok 3
Pro další recept nemusíte skořici mletou, ale v tyčinkách. Musíte nalít skořicovou tyčinku s šálkem čerstvě uvařené kávy a nechat hodinu. Poté tyčinku vyjměte a přidejte těžkou šlehačku a cukr podle chuti. Poté by měl být nápoj chlazen a podáván ve vysokých sklenicích s kostkou ledu. Pro intenzivnější skořicovou chuť rozmíchejte kávu se skořicí. Můžete přidat hřebíček.
Krok 4
K výrobě skořicového latte nemusíte ani nic vařit. Instantní káva je nutná, ale pouze vysoce kvalitní. Rozpusťte půl lžíce kávy v 70 ml vody. Cukr se smíchá se 100 ml mléka a špetkou skořice. Tato směs musí být zahřátá bez varu, poté nalita dalších 100 ml mléka a přidána káva. Odstraňte z tepla, aniž byste jej nechali vařit. Tato káva by měla být podávána v žáruvzdorných sklenicích.
