Tento lehký a jemný dezert osloví všechny, kteří mají chuť na sladké. Dezert „Sněhurka“se rozpustí v ústech a stane se hodnou pochoutkou na každé dětské párty.
Je to nutné
- - 500 g tvarohu;
- - 100 g bílé čokolády;
- - 100 g sušených bobulí;
- - 100 g kokosu;
- - 50 g másla;
- - 10 g želatiny;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce cukru.
Instrukce
Krok 1
Želatinu namočte do teplé vody. Tvaroh a cukr rozmačkejte.
Krok 2
Naláme bílou čokoládu na kousky, rozpustíme ve vodní lázni, přidáme máslo.
Krok 3
Želatinu zahřejte ve vodní lázni - měla by se dobře rozptýlit. Nalijte do něj rozpuštěnou čokoládu. Nalijte tuto směs do tvarohu, míchejte do hladka.
Krok 4
Nasypte kokos na kousek pergamenu, nahoře položte tvarohovou hmotu do velkého obdélníku a do středu vložte jakékoli sušené bobule. Po stranách nechte trochu těsta, jinak by z role mohla vytéct bobule.
Krok 5
Zvedněte okraje pergamenu, kombinujte tvarohovou hmotu - bobule by měly být pokryty ze všech stran. Zabalte pochoutku do fólie a vložte ji na 3 hodiny do chladničky. Před podáváním nakrájejte výslednou rolku na porce.
