Zelenina a krevety vytvářejí úžasnou škálu chutí. Sbalte rohlíky se zeleninou a krevetami a dopřejte své rodině neobvyklé jídlo!
Je to nutné
- - 350 g vařených a oloupaných tygřích krevet
- - 6 mladých cibule, tenké plátky
- - 4 lžíce. l. sladká chilli omáčka
- - 3 lžíce. l. nasekaný koriandr
- - 1 stonek citronové trávy, velmi jemně nasekaný
- - 1 jemně nakrájenou nebo nastrouhanou mrkev
- - 1 jemně nakrájenou oloupanou okurku
- - 1 polévková lžíce. l. olivový olej
- - 1 polévková lžíce. l. sójová omáčka
- - 4 velké chlebové placky (tortilly nebo pita chléb)
- - lístky máty na servírování
Instrukce
Krok 1
Do velké misky vložte krevety, cibuli, chilli omáčku, koriandr, citronovou trávu, mrkev a okurku.
Krok 2
Smíchejte máslo se sojovou omáčkou, dochuťte zeleninu krevetami a protřepejte.
Krok 3
Umístěte náplň na tortilly a stočte do pevných rolí. Každý nakrájejte na polovinu úhlopříčně a podávejte s mátou.
