Jak Připravit Kuřecí Vývar

Obsah:

Jak Připravit Kuřecí Vývar
Jak Připravit Kuřecí Vývar

Video: Jak Připravit Kuřecí Vývar

Video: Jak Připravit Kuřecí Vývar
Video: Jak připravit luxusní kuřecí vývar 2024, Smět
Anonim

Kuřecí kost a zeleninový vývar jsou jednou z nejdůležitějších a nejuniverzálnějších ingrediencí.

Jak připravit kuřecí vývar
Jak připravit kuřecí vývar

Je to nutné

  • - 900 g syrových kuřecích kostí (například křídla nebo kostry)
  • - 25 g nesoleného másla
  • - 1 cibule, oloupaná a nasekaná
  • - 1 stonek celeru, nasekaný
  • - 1 stonek póru, nakrájený na velké kousky (bílá část)
  • - 3 zrnka černého pepře
  • - 1 bobkový list
  • - 1 snítka tymiánu (volitelně)
  • - 1, 8-2, 1 l studené vody

Instrukce

Krok 1

Rozpusťte máslo ve velké pánvi s těžkým dnem. Lehce v něm restujte cibuli, celer a pórek, dokud nebude měkký. Přidejte kuřecí kosti, papriky, bobkové listy a tymián.

Krok 2

Nalijte kosti a zeleninu studenou vodou a přiveďte k varu na středním ohni. Odstraňte z povrchu pěnu štěrbinovou lžičkou. Snižte teplotu a vařte 2-3 hodiny.

Krok 3

Přeceďte vývar přes síto přes velkou misku. Vyhoďte kosti, byliny a zeleninu.

Krok 4

Napjatý vývar ochlaďte a poté vložte do chladničky nebo mrazničky.

Doporučuje:

Jak Vařit Kuřecí Vývar

Jak Vařit Kuřecí Vývar

Kuřecí vývar a polévky na něm založené jsou mimořádně chutné a zdravé. Jak ale uvařit kuřecí vývar tak, aby byl skutečně chutný, průhledný a aromatický? Je to nutné Velká pánev Slepice Žárovka Mrkev Sůl Černý pepř zelenina Instrukce Krok 1 Vezměte kuřecí kostru, opláchněte, osušte ručníkem a nakrájejte na kousky

Jak Správně Vařit Kuřecí Vývar

Jak Správně Vařit Kuřecí Vývar

Bohatý kuřecí vývar má jedinečné léčivé vlastnosti. Je ideální pro obnovení síly nemocných v procesu zotavení a také dokonale zlepšuje stav těla oslabený nachlazením. Existuje několik malých triků, které potřebujete vědět, abyste si mohli udělat opravdu zdravý a lahodný kuřecí vývar

Jak Zjistit, Zda Se Váš Kuřecí Vývar Pokazil

Jak Zjistit, Zda Se Váš Kuřecí Vývar Pokazil

Na rozdíl od bakterií způsobujících onemocnění, kterým se daří při vysokých teplotách, se hnijící bakterie mohou objevit při nízkých teplotách, například v ledničce. Bakterie způsobují nepříjemný zápach, změnu barvy a plísně. Kuřecí vývar má v kuchyni mnoho využití

Jak Připravit Lahodný Kuřecí Vývar

Jak Připravit Lahodný Kuřecí Vývar

Kuřecí vývar je lahodné výživné jídlo, které miluje a ocení každá rodina. Je to nejen chutné, ale také velmi užitečné pro obnovení síly a posílení imunity v případě nachlazení. Kuřecí maso obsahuje koneckonců velké množství bílkovin, polynenasycených mastných kyselin a vitamínů B

Jak Připravit Dietní Kuřecí Vývar

Jak Připravit Dietní Kuřecí Vývar

Internet je plný různých dietních receptů. Recepty na PP však z nějakého důvodu často nejsou k dispozici, a pak nám na pomoc přijdou staré dobré dietní polévky. Výhody kuřecí polévky Kuřecí prsní vývar není jen dietní, ale také velmi zdravé jídlo: