Ne vždy se nám podaří jíst sushi nebo rohlíky ve speciálních restauracích nebo barech. Často je nutné je vzít s sebou. Správné skladování těchto mořských plodů je klíčem k jejich příjemnému jídlu. Je však možné sushi skladovat tak, aby si zachovalo svou vynikající chuť?
Instrukce
Krok 1
Sushi a rohlíky si zachovávají nejlepší chuť po dobu čtyř hodin po výrobě. To je za předpokladu, že jste je nestihli jíst ve specializovaných sushi barech. Pokud je tedy chcete jíst mimo restauraci, snažte se dodržet stanovený čas. Jinak vás nepoteší ani chuť, ani vzhled.
Krok 2
Zkušení výrobci sushi obecně poznamenávají, že se nestojí za to, abyste si pochutnali. Zvláště v lednici. Mezi komponenty, koneckonců, syrové mořské plody. A jejich zmrazení a následné rozmrazení negativně ovlivní váš žaludek. Sushi navíc obsahuje teplou rýži. Obvykle se udržuje jedlé po velmi krátkou dobu.
Krok 3
Ve třídě dávají japonští kuchaři tuto radu: pokud stále existuje naléhavá potřeba připravit sushi předem, je lepší dát je na nejteplejší místo v chladničce nerozřezané. Hodinu před podáváním je třeba je vyjmout a rozřezat. Ponechání sushi ráno je přísně zakázáno. Rozrušený žaludek na celý den je zaručen.