Někdy v chladných dnech chcete léto a naopak. Abychom nějak splnili to, co chcete, doporučujeme připravit dort „Heřmánek ve sněhu“. Nemusíte péct dort, jen sbírejte určitá jídla a věnujte nějaký čas.
Je to nutné
- - sušenky - 1 balení;
- - sušené švestky - 100 g;
- - banán - 1 ks.;
- - konzervované ananasy (kroužky) - 1 plechovka;
- - zakysaná smetana - 0,5 l;
- - želatina - 20-25 g;
- - krystalový cukr - 1 sklenice;
Instrukce
Krok 1
Nejprve želatinu namočte do sklenice studené převařené vody. Bude bobtnat za 20-25 minut.
Krok 2
Připravte si půlkruhovou formu na dort. Na dno položte fólii. Otevřete nádobu na ananas, vypusťte kapalinu. Roztáhněte ananasové kroužky po celé ploše nádoby. Je nutné pevně vyložit šachovnicový vzor.
Krok 3
Opláchněte sušené švestky, nakrájené na malé klíny. Oloupejte banán a také jemně nakrájejte. Smíchejte sušené švestky a banány, přidejte zakysanou smetanu a cukr.
Krok 4
Nyní je na řadě želatina, zahřejte ji ve vodní lázni. Nalijte želatinu do směsi zakysané smetany, promíchejte a nechte 20-25 minut v chladu. Jeden koláč z balíčku odložte, zbytek rozlámejte na kousky.
Krok 5
Mírně zmrzlý krém dejte částečně na ananasy, potom část sušenky, další vrstvu krému, znovu sušenku. Vyplňte tedy celý formulář, nahoře ho zakryjte celým dortem, trochu zatlačte.
Krok 6
Nechejte 2 hodiny v chladničce. Po vyjmutí zmrzlého koláče „Heřmánek ve sněhu“jej převraťte na misku a odstraňte fólii.
