Dezert „Jahoda ve sněhu“vás překvapí svou jednoduchostí přípravy a zajímavou chutí. Ujistěte se, že jste si vzali na vědomí tento recept na dezert - nebudete zklamáni!
Je to nutné
- Budeme potřebovat:
- 1. zakysaná smetana - 500 gramů;
- 2. želatina - 3 lžíce;
- 3. voda - 1 sklo;
- 4. jahody - podle chuti;
- 5. vanilkový cukr, běžný cukr - 1 šálek.
Instrukce
Krok 1
Nejprve tedy želatinu naplňte vodou, odložte stranou. Smíchejte zakysanou smetanu s vanilkou a cukrem. Není třeba šlehání - ukáže se, že je vzdušnější a mnohem měkčí.
Krok 2
Želatinu dáme do ohně, za stálého míchání přivedeme do hladka. Jen to nepřivede k varu! Nalijte zakysanou smetanu tenkým proudem a občas promíchejte.
Krok 3
Formu vyložte potravinářskou fólií, vložte do ní jahody a naplňte želé. Chladnička, dokud neztuhne. Tady máme jahodu pod sněhem!
