Děti budou s takovým dezertem potěšeny. Čokoládový základ perfektně ladí s tvarohem, vanilkou a náplní z bílé čokolády. Co jiného potřebují malé sladké zuby pro zlomyslnou náladu. Pouze vanilkový tvarohový koláč.
Je to nutné
- Nadace:
- -300 gramů sušenek,
- -100 gramů másla,
- -1 polévková lžíce. lžíce kakaa.
- K plnění:
- -800 gramů tvarohu,
- -1 šálek cukru,
- -2 lžičky vanilkového cukru
- -60 gramů bílé čokolády,
- -3 vejce,
- -2 lžíce. lžíce škrobu.
Instrukce
Krok 1
Vložte sušenky do mixéru a rozemlejte je na drobky. Smíchejte strouhanku s lžící kakaa. Mícháme rozpuštěné máslo. Dobře promíchejte, měli bychom dostat mokrou elastickou drť. Pokud je strouhanka suchá, můžete přidat malé množství rozpuštěného másla.
Krok 2
Vlhkou písčitou strouhanku položte na dno formy, utlačte ji a vložte do chladničky.
Krok 3
Vaření náplně.
Do kombajnu vložte 800 gramů tvarohu, přidejte dva druhy cukru (běžný a vanilkový) a mlejte do hladka.
Krok 4
Rozpusťte kousky bílé čokolády ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
Krok 5
Postupně přidávejte vejce do tvarohu (po každém vejci dobře promíchejte). Mícháme bílou čokoládu a dvě lžíce škrobu.
Krok 6
Vyjmeme základnu ve formě z chladničky. Položíme náplň na základnu, vyrovnáme ji.
Krok 7
Troubu zahřejeme na 180 stupňů. Pečeme tvarohový koláč asi hodinu. Tvarohový koláč lze po opečení považovat za hotový.
Krok 8
Hotový tvarohový koláč úplně ochlaďte, nakrájejte na porce a podávejte.
