Broskve Zapečené S Měkkým Sýrem

Obsah:

Broskve Zapečené S Měkkým Sýrem
Broskve Zapečené S Měkkým Sýrem

Video: Broskve Zapečené S Měkkým Sýrem

Video: Broskve Zapečené S Měkkým Sýrem
Video: Kuřecí prsa s broskví a sýrem 2024, Listopad
Anonim

Originální letní sladký dezert - zralé broskve zapečené s měkkým sýrem. Je obzvláště důležité to zkusit v létě, kdy jsou tyto plody k dispozici každé ženě v domácnosti.

Broskve zapečené s měkkým sýrem
Broskve zapečené s měkkým sýrem

Je to nutné

  • - 6 zralých měkkých broskví;
  • - 3 lžíce přírodního včelího medu;
  • - 300 gramů mascarpone;
  • - špetka mleté vanilky;
  • - 4 lžíce cukru;
  • - 1 čajovou lžičku citronové šťávy.

Instrukce

Krok 1

Broskve je třeba velmi důkladně umýt. Hlavní věcí není pokazit pokožku, protože se snadno láme ve zralých plodech. Jinak bude dezert vypadat neesteticky a nechutně.

Krok 2

Dále jsou broskve pečlivě rozděleny na 2 části ostrým nožem. Je nutné z nich kost odstranit. To je také třeba udělat opatrně.

Krok 3

Poloviny ovoce jsou pro sladkost potřeny medem a vyloženy na plech v troubě vyložený speciálním papírem na pečení. Měly by být pečené asi 20-25 minut na 200 stupňů.

Krok 4

Hotové ovoce s medem bude nahoře pokryto tenkou rudou krustou. Hlavní věcí není přeexponovat jídlo v troubě, aby nedošlo ke spálení ovoce.

Krok 5

Zatímco se budoucí dezert pečuje, je nutné připravit náplň pro broskve. Sýr by měl mít pokojovou teplotu. K tomu je třeba smíchat sýr s cukrem, citronovou šťávou a vanilkou. Podle potřeby můžete do směsi přidat také skořici.

Krok 6

Na každou teplou upečenou polovinu ovoce se nanese lžička sladké sýrové směsi. Dezert je zcela připraven. Může být podáván u stolu. Bude to skvělý doplněk k čaji nebo kávě. A navíc můžete podávat zmrzlinu s pečenými broskvemi.

Doporučuje: