Jak Snadné Je Připravit Pivní Polévku

Jak Snadné Je Připravit Pivní Polévku
Jak Snadné Je Připravit Pivní Polévku

Obsah:

Anonim

Estonská národní kuchyně je založena na jednoduchých, ale velmi uspokojivých pokrmech z masa, ryb, zeleniny a chleba. Mnoho z nich v jejich jednoduchosti připomíná rolnické lahůdky. Jedním z tradičních estonských pokrmů je pivní polévka.

Jak snadné je připravit pivní polévku
Jak snadné je připravit pivní polévku

Je to nutné

  • - Světlé pivo 500 ml
  • - Zakysaná smetana 20% 200 g
  • - Vaječný žloutek 2 ks
  • - Tvrdý strouhaný sýr 250 g
  • - Cukr 2 lžičky
  • - Krajíc chleba
  • - 3 stroužky česneku
  • - Zelení, pepř dle libosti
  • - Sůl podle chuti

Instrukce

Krok 1

Žloutky rozmačkejte s cukrem a solí. Do této směsi přidejte zakysanou smetanu a poté směs rozšlehejte do hmoty jednotné konzistence. Vařte pivo ve smaltované pánvi, poté odstavte z ohně, zřeďte v něm směs žloutku a zakysané smetany, přidejte strouhaný sýr.

Krok 2

Směs zahřejte na mírném ohni, nezapomeňte občas promíchat, ale nevarte. Chléb nakrájejte na malé kostky, posypte solí a osušte v troubě. Horké krutony rychle posypeme nasekanými bylinkami a drceným česnekem.

Krok 3

Podávejte polévku ke stolu v hluboké misce a vložte do ní pár kousků krutonů.

Doporučuje:

Jak Snadné Je Udělat Uzenou Rybí Polévku

Jak Snadné Je Udělat Uzenou Rybí Polévku

Chcete si doma uvařit polévku jako na ohni? Horké uzené ryby vám pomohou. Stává se, že uzená ryba, kterou jste si koupili, abyste se nechali hýčkat, se pro vás ukázala jako příliš slaná. Je nemožné to jíst, je škoda zahodit to. Pak z toho udělejte polévku

Jak Připravit Originální Pivní Svačinu

Jak Připravit Originální Pivní Svačinu

Tradičně se pivo podává se suchými rybami, hranolky, občerstvením nebo kuřecími křídly. Někdy se ale opravdu chcete potěšit a překvapit své přátele kvalitním aromatickým pivem s originálním neobvyklým občerstvením. Je to nutné Pro předkrm uzeného lososa:

Jak Snadné Je Připravit Polévku S Masovým Vývarem

Jak Snadné Je Připravit Polévku S Masovým Vývarem

Polévka je jedním z nejrychlejších jídel, pokud máte připravený vývar. Polévky jsou považovány za zcela dietní produkt, zvláště pokud k jejich přípravě používáte zeleninový nebo kuřecí vývar. Dáváme vám do pozornosti dva jednoduché recepty na polévky

Jak Snadné Je Vařit Studenou Zelnou Polévku

Jak Snadné Je Vařit Studenou Zelnou Polévku

Šťovík polévka je nejpružnější polévka. Šťovík je velmi užitečná bylina, pomáhá zbavit se nedostatku vitamínů. A zelná polévka se šťovíkem se ukáže jako velmi chutná a kyselá. K přípravě zelné polévky budete potřebovat: 300 gr. šťovík, 300 gr

Jak Připravit Pivní Sušenky

Jak Připravit Pivní Sušenky

Sladké pečivo na čaj je nepostradatelným atributem upřímných setkání u stolu. Je obzvláště příjemné hýčkat se kulinářským mistrovským dílem vlastní přípravy. Jedním z těchto dezertů jsou pivní těsto. Co z toho bude? Pivní těsto kombinuje vlastnosti kvasnic (díky hlavní přísadě), drobivého pečiva a snadno připravitelného listového těsta