Hranolky jsou lahodné a snadné jídlo s vepřovým masem. Svou bohatou a jedinečnou chutí si získá srdce každého člověka. A díky jednoduchým a cenově dostupným ingrediencím nebude recept na toto jídlo zdaleka posledním krokem v domácí kuchařce.
Je to nutné
- - Vepřové maso 300 g
- - Velké brambory 3 ks.
- - Cibule cibule - 2 ks.
- - Sýr 150 g
- - Majonéza
- - Rostlinný olej
- - Sůl
- - Černý pepř podle chuti
Instrukce
Krok 1
Vepřové maso nakrájíme na 1 cm talíře, důkladně rozšleháme, dochutíme solí, pepřem a necháme 5 minut působit. namočit.
Krok 2
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli nakrájejte na tenké půlkruhy. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
Krok 3
Vložte vrstvu masa, cibule do vymaštěné skleněné nádoby a namažte je majonézou. Do další vrstvy dáme brambory, znovu osolíme a omastíme majonézou. Poté se vrstvy střídají.
Krok 4
Předehřejte troubu na 180-200. Vložte tam pokrm a pečte 1 hodinu a 15 minut. Poté misku posypeme strouhaným sýrem a necháme v troubě 10-15 minut.
Krok 5
Před podáváním posypeme čerstvými bylinkami.