Mnoho lidí věří, že pečivo nemůže být dietní. S tím však můžete nesouhlasit a argumentovat, někdy se můžete hýčkat. Pro takové chvíle se dobře hodí obláčky s tvarohem a citronovou náplní. Pamatujte, že i když kontrolujete svou váhu, můžete jíst pečivo, hlavní věcí je vědět, kdy přestat.
Je to nutné
- - 1/3 dílu citronu;
- - 250 g tvarohu;
- - 1 polévková lžíce. lžíce medu;
- - 250 g listového těsta;
- - 1 polévková lžíce. lžíce stevia cukru.
Instrukce
Krok 1
Vezměte 250 gramů tvarohu (je lepší zvolit tvaroh se středním obsahem tuku, asi 5%), přidejte půl lžíce medu. Nakrájejte na něj 1/3 citronové dřeně a přidejte jednu polévkovou lžíci rostlinného cukru stevia (to bude pro postavu bezpečné, protože stevia nezpůsobuje maximální zvýšení hladiny cukru v krvi).
Krok 2
Vezměte kynuté těsto a začněte tvořit obláčky. Těsto trochu promíchejte, vytvořte vrstvu asi 5 mm a nakrájejte ji na čtverce, do středu vložte náplň. Sevřete konce všech čtyř protilehlých stran těsta a dobře je držte pohromadě.
Krok 3
Před vložením obálek do trouby si připravte plech na pečení tukem s trochou rostlinného oleje. A aby byly obláčky červené, namažte je nahoře žloutkem. Pošlete plech do trouby, předehřáté na 180 stupňů, po dobu 25-30 minut. Jeden takový obláček obsahuje asi 210 kcal.
