Jahody velmi brzy dozrají. Jedná se o neuvěřitelně chutné a zdravé bobule. Obsahuje hodně vitamínů. Můžete si z něj vyrobit pleťové masky, které pokožku vyživují a zvlhčují. A můžete uvařit něco lahodného. Například jahodový krém.
Je to nutné
- - mléko - 500 ml,
- - tvaroh - 200 g,
- - vejce - 2 ks,
- - vanilin -1/2 lžičky,
- - cukr - 100 g,
- - proso krupice -100 g,
- - čerstvé (zmrazené) jahody - 100 g,
- - citronová šťáva -1 polévková lžíce. l.,
- - želatina - 2 lžičky,
- - krém - 2 lžíce. l.
Instrukce
Krok 1
Jahody nakrájejte na tenké plátky, promíchejte s 1 lžící. l. cukr, citronová šťáva. Směs necháme 30 minut odstát. Po potření jahod tvarohem odstavte.
Krok 2
Nalijte mléko do malé pánve, přidejte vanilin, 1, 5 lžíce. l. cukr, proso krupice. Přiveďte k varu a vařte kaši na mírném ohni po dobu 15-20 minut. Želatina se rozpustí ve 2 lžících. l. vodou, nechte asi 10 minut nabobtnat, vložte do vodní lázně, dokud se úplně nerozpustí. Zkombinujte tuto směs s hmotou jahodového tvarohu.
Krok 3
Vejce natřeme zbývajícím cukrem, promícháme se šlehačkou a přidáme také k hmotě jahodového tvarohu.
Nyní přeneste ochlazenou kaši na dezertní talíř a nahoře s vařeným jahodovým krémem. Vložte dezert do ledničky, abyste jej nastavili.
